Sábado Abril 24
Bueno, yo estoy durmiendo y relajarse un poco. Mi hermana se levantó, se vistió y fue a una sinagoga a 2 cuadras de aquí, pero estoy agotado. Nos vamos de excursión a pie con Isak a las 2:00 pm.
Puntualmente, a las 02:00, nos encontramos con Isak en el vestíbulo. Como mencioné el viernes, el hotel limita con el distrito de Nisantasi. Nişantaşı es el Beverly Hills de Estambul y las colinas que lo es. Se estaba poniendo muy caliente y hoy era húmedo también. Louis Vuiton, Prada, Burberry, y seguir y seguir, junto con un sinnúmero de otras boutiques de moda llena las calles. Los cafés con mesas en la acera estaban rebosantes de un público muy de moda. Pasamos junto a una tienda donde un diseñador usa terciopelos y brocados antiguos para hacer única la ropa y calzado inspirado otomana. Hermosa, pero no en mi rango de precio. Exploramos Nisantasi, sentamos durante cafés con hielo, y luego nos dirigimos a otra zona de tiendas a pie.
Istiklal Cadessi (calle) es un única calle peatonal, llena de tiendas, ropa, libros cafeterías, Starbucks ... En primer lugar, pasamos una rotonda con una gran plaza en el centro, Taksim Square, y una enorme estatua de Ataturk. Ataturk significa padre o Turquía. Ataturk fue el primer presidente secular de Turquía. El ideal de Ataturk era crear un país moderno y secular. Él era un militar brillante y no quieren que Turquía sea un Estado islámico controlado por imanes. Terminó la época de los sultanes, y el último sultán habría muerto en París sin un centavo. 
Istiklal era un mar teaming de la humanidad, tan lleno de gente que era increíble. Caminamos por pasar ventanas llenas de atractivo comida, pasteles, borekas, sándwiches simit (pan de sésamo), kebab, kufte, viejas aldeas que hacen una especie de crepes en una ventana, hice un video, kahve (café), jugo fresco, helado, lokum y carros llenos de maíz a la parrilla en la mazorca de castañas asadas y fresco. Podría comer a mí mismo en el olvido. Acerca de ½ milla de doblamos a la derecha por una calle lateral estrecha con soportes de la producción y los puestos de pescado. Elija su propio pescado fresco y grill justo sobre brasas. Más abajo, entramos en un apretado grupo de cervecerías al aire libre comienzan a llenar los fines de los compradores por la tarde. Vuelta Vueltas y vueltas a Istiklal y de vuelta al hotel. Estoy tan caliente, tan cansado, tan agotado por la Barbie humedad dijo que tenemos tiempo para un mensaje de reflexología 40 minutos (pies) antes de ducharse y vestirse para la cena. 
Hermana del primo Haim vive aquí en Estambul en realidad en el Ortakoy distrito sobre el Bósforo. El marido de K nos recogió y nos llevó a su condominio palaciega, entramos en la seguridad, y poco después llegamos llegamos otras 2 personas. Ellos son los mejores amigos. K hizo una cena elaborada y deliciosa incluyendo, borekas berenjena, pescado, anjinaras, cohetes o ensalada de rúcula, arvejas frescas, y otros vegetales. La velada transcurrió con gran conversación. 
Cuando la noche había terminado, los invitados tuvieron la amabilidad de llevarnos de vuelta a nuestro hotel a lo largo de una ruta que pasa el cementerio judío y la escuela judía. Mañana es nuestro último día en Estambul.
