Fácil, Cena de Shabat Fresh

por Linda Capeloto Sendowski el 11 de febrero 2011

DESIERTO Shabat 2011 100-100-3

Después de nuestras visitas a las tiendas kosher en Pico Boulevard y Mercado del Monica Farmer Papá, nos dirigimos hacia el desierto y el área de las pequeñas ciudades alrededor de 2 horas (si no hay tráfico) al este de Los Angeles el viernes por la mañana para pasar Shabat relajarse bajo el sol . El Desierto incluye, Palm Springs, Palm Desert, Rancho Mirage, La Quinta y algunas otras ciudades. No queríamos pasar todo el día cocinando así que utilizamos la receta de pollo asado , abierta o seco asado costillas después de un simple condimento con pasta de ajo aceite de oliva y pimienta fresca negro. Mantuvimos las verduras simplemente asadas con aceite de oliva y la sal en el horno.

Trate de comprar la nueva variedad de zanahorias de color eléctrico.

Zanahorias asadas

4-6 brillantes amarillos zanahorias grandes

4-6 zanahorias grandes brillantes rojos

2-3 cucharadas de aceite de oliva

sal de mar

Pelar las zanahorias, cortarlas en rodajas en diagonal a revelar sus bellos centros. Coloque las zanahorias en rodajas secas en un plato de vidrio para hornear en una sola capa. Mezcle todo en aceite de oliva y sazone con un poco de sal marina. Asar las zanahorias en un 350 ° para un combate de 45 minutos a una hora, hasta que estén tiernos y un poco caramelizada.

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Norma 13 de febrero 2011 a las 18:49

Hola Linda,

La comida en el plato se ve increíble. Estos hermosos colores. He probado la receta de zanahoria esta noche y me encantó. He estado asando otras verduras en el horno de esta manera, pero nunca pensé en las zanahorias. Gracias por publicar.

Norma

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