Pascua Wrap Up 2011

por Linda Capeloto Sendowski el 20 de abril 2011

Pascua 2011 032-22-3

Nuestra casa se llenó con la conversación, la risa, el ja Ah de la revelación cuando alguien sabe algo sublime, o agarra algo de la perla del nuevo conocimiento. Nos reunimos en los amigos de la familia, para niños, nuestros amigos para llevar a cabo un séder muy tradicional. Para próximas semanas escribo listas, tienda y tienda y tienda una vez más. Mi marido me preguntó por curiosidad, ¿cuánto dinero me pareció que pasé en alimentos para la Pascua, Um veamos:

Doheny Kosher Meat Market

Club de Kosher

Pico Kosher Market

Mercado Pico Glatt

Mercado Elat

Bristol Farms Market

Mercado de Gelson

Sana Mónica Farm Market

Realmente tengo una vaga idea, gracias a Dios que él entiende.

Algo en mí me dice hacer todo desde cero, utilizar los mejores ingredientes que usted puede permitirse; hacer tantos platos como puedo llegar en el tiempo disponible. Esta es una lista de lo que he hecho este año:

Capeloto Familia Jaroset

Huevos Haminados

Salmón con salsa de tomate

Gefilte Fish

Pollo y corto Rib sopa

Matzo Balls

Pecho de la Pascua

Pascua relleno de ternera de mama

Pollo asado

Francés asado con ciruelas pasas

Salsa de arándanos agrios

Popovers Pascua

Kufte de Prassa

Felichikas

Puerro y patata Empanadas

Espárragos al Vapor

Alcachofas salteadas

Asado de múltiples coliflor de color

Remolacha y ensalada de tomate

Apio Agra Dulce

Sunchoke Latkes

Asadas múltiples patatas reliquia de color

Multi color zanahoria de Apple Almond Kugel

Y de postre:

Marunchinos, Mustachudos, chocolate chocolate chip Macarrones, Pascua Mandel Pan, limón merengue Marunchinos, ruibarbo de la fresa Pastel de merengue, la cuajada de limón con merengue Pie corteza, la Pascua Mezclado patatas a la inglesa de la fruta, y individuales Brownies belgas. Oh no olvide el sorbete de frambuesa, naranja de sangre, chocolate, fresa y coco.

Espero que trató algunas de las recetas, Pesaj es realmente más acerca de la celebración de nuestra liberación y la cocina es más sobre cómo hacer el tiempo para cocinar que la dificultad. Sólo tienes que hacer el Jaroset, un tipo de pescado, o comprarlo, hacer sopa, bolas de matzá, un plato principal, dos vegetales, papas y dos postres para hacer una impresionante fiesta. Diviértete con el ajuste de la tabla. Trato de recoger algunas cosas nuevas todos los años. Considere servilleteros, placas de vidrio, piezas para servir ... Este año hemos cambiado el comedor y muebles de la sala alrededor. Yo tenía una mesa muy larga en la sala de estar y todo el mundo estaba cómodo.

Voy a publicar la receta de merengue para que pueda ahorrar para el próximo año o hacerlo en los últimos días de la Pascua.

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comments… read them below or add one } {4 comentarios ... leer a continuación o añadir uno }

Marcia 21 de abril 2011 a las 9:34 AM

Hermosa mesa, Hanum! Voy a por las sobras!

Jane Tobin verde
Twitter: JaneTobinGreen
21 de abril 2011 a las 14:43

Me encantaba ver esas fotos! ¡Qué hermosa mesa .... Gracias! ¿Cómo te las arreglas para hacer todo eso? Estoy cocinando la mayor parte del tiempo para mi (pequeña) de la familia, sino producir una fracción de minuto de todo esto ....

Norma 21 de abril 2011 a las 17:26

Hola Linda,

Este Seder es increíble!! No sé cómo se las arregló para tener el tiempo para todas las compras, cocinar, hornear y la toma de sorbete!!!

Con tantos platos diferentes, fue esto sirvió como un buffet? Sus invitados eran realmente afortunada.

Este año disfrutamos de sus marunchinos así como las keftes puerro de la patata. Voy a hacer la agristada el fin de semana.

Disfrute del resto de las vacaciones, con suerte usted tiene un montón de sobras y puede tomar un poco de descanso.

Norma

Linda Capeloto Sendowski
Twitter: theborekadiary
22 de abril 2011 a las 11:28 AM

Querida Norma, siempre contratar a un par de ayudantes para la noche. Yo sirvo la sopa, el pescado y algunos años he placa del plato principal, así, pero este año ya que todo el mundo quería levantarse y estirar las piernas, me sirvió la comida principal en forma de buffet. Postre era también un buffet.

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