Sucot Menús 2011

por Linda Capeloto Sendowski el 24 de octubre 2011

bastilla y sukkot partido 016-3

Estos son algunos de los menús que utilicé en esta temporada, empezando por el primero de ellos para una gran multitud (25 personas), otros por alrededor de una docena a catorce personas, y un menú para una pequeña reunión familia de sólo inmediata. La mayoría de las recetas están contenidos en este sitio web-blog y algunos son nuevos, que pronto será publicado.

Gran Buffet:

Ensaladas, Rosa Ensalada de papa, ensalada israelí, Upland Cress y ensalada Waldorf Granny Smith con Vinagre de Vino Tinto y todo grano de mostaza vinagreta, ensalada de zanahoria marroquí, las coles de Bruselas asadas Ensalada

Otros Starters; Bastilla, Hummus, pico de gallo, guacamole, Rodanchas, Pastelicos de Carné, borekas de Kalavasa, Kufte de Prassa, parrilla Alcachofas con Chipotle Mayonesa

Platos Principales; asada horno Coliflor, Batatas asadas, pollo de la barbacoa muslos, pechuga

Postre, Pastel de Miel, Garnet Yam Cake con Brown azúcar glas y pacanas esmaltadas de arce, chocolate Espresso Cake, Pavlova con la cuajada de limón y fresas, Assorted fruta, pastel de plátano, pistacho Biscotti, clasificado del mazapán y Chocolates, Apple Cranberry Crostatas

Grupo película sirvió la cena:

Para iniciar; Jalá con miel, sopa de pollo con bolas de masa hervida de la seta y Scallions, Ensalada Tricolore con Maple pacanas esmaltadas, manzanas Granny Smith y grosellas, Pastelicos de Carne

Plato principal: Espárragos, Haricot Verts, asado al horno Vegetales de Raíz mixtas con balsámico envejecido Reducción de glaseado y Ajo, Granada pollo, rodajas Grilled Rib-eye Steak

Dulces: Tarta de manzanas con caramelo (nueva receta parave para ser publicado), Coconut Cake (nueva receta parave para ser publicado), Biscotti, Pastel de Chocolate Espresso

Small Family Holiday Cena:

Jalá, caldo de pollo, el primo de Pegi Pepper Jam, asada horno Coliflor, Haricot Verts, Patatas rojas y púrpuras miniatura asadas, francés asado con ciruelas pasas y cebollas, pollo asado con Sumac y Lime, Fresas, Melón honeydew, coco Sorbete, chocolate sumergió Bananas

 

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comments… read them below or add one } {2 comentarios ... leer a continuación o añadir uno }

lorena 25 de octubre 2011 a las 9:50 AM

Que delicioso menú familiarizado y!! ¡¡¡¡¡¡
Que lo Disfruten!!!

Yzabel 25 de octubre 2011 a las 10:07 AM

¡Wow! Me gustaría ser un invitado en tu casa! LOL

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