Acción de gracias

por Linda Capeloto Sendowski el 09 de noviembre 2011

Manzanas de mesa 103-103-3

Acción de Gracias es una fiesta muy importante para mí personalmente. Me siento bendecido de ser estadounidense, nacido aquí en los Estados Unidos, con todas las ventajas y privilegios que otorgue a una persona, incluso un pobre que tiene que luchar para salir adelante. Al menos hay una probabilidad de un buen resultado después de luchar, hay en una palabra, oportunidad.

Este año estoy en un apuro. Quiero desarrollar algunas nuevas recetas de calabaza y ampliar mi repertorio postre. También quiero emparejar hacia abajo unas cuantas calorías, y no con la "dieta" ingredientes manufacturados, pero con más verduras, un poco menos de grasa, postres que son más inteligentes, pero no tienen nada de sabor, sensación en la boca, o satisfacción. Espero poder escribir algunas grandes recetas en un par de días. Mientras tanto pido disculpas a todos mis lectores por su lentitud para enviar entradas.

Ha llegado el momento de Nona, mi madre para ir al apartamento de vida asistida. Ella es 93 (otra cosa que agradecer), consiguiendo frágil, y conseguir solo en su condominio a pesar de que tiene 24/7 compañeros. Confieso haber sido un poco preocupado. Por último, creo que tengo las cosas organizadas, todo lo que queda es ejecutar el plan.

Capeloto Hermanas con Nona a 90

En otra nota, una nota muy emocionante, me hace muy agradecido, el 16 de noviembre que se presentará en un margen de acción de gracias en The Washington Post . Yo creo que habrá 8 recetas presentadas, lo suficiente como para un banquete completo, publicados. Yo añadiría pastel de calabaza para la alineación. Por favor, si tienes la oportunidad, lea el artículo y probar las recetas. Ellos son verdaderamente maravilloso. No tengo el enlace exacto o URL aún ya que aún no ha salido.

Para tomar las fotos de la historia, yo cocinaba toda la comida en la cocina de otra persona, con sus ollas, sartenes y hornos. Tuve varias personas me ayuda, siguiendo las instrucciones de las recetas y hacer los platos. Así que todas las recetas se han puesto a prueba, que resultó fantástico y estaba buenísimo. Como siempre todo es fácil de hacer kosher y sin leche.

Las recetas que utilizamos son:

Whole Barbacoa Turquía

Ajo Asado Turquía

Spicy Chicken Sausage Relleno

Coles de Bruselas California Estilo

Garnet Yam Relleno Manzanas Granny Smith

Salsa de arándano Tangerine

Garnet Yam Cake con Brown Sugar esmalte / Salsa y pacanas esmaltadas

Manzana Arándano Crostata.

Espero que todos ustedes tengan un feliz Acción de Gracias.

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Yzabel 10 de noviembre 2011 a las 11:12 AM

FELICITACIONES por haber sido presentado en el Washington Post!!! Sus recetas son los mejores y he aprendido mucho de usted! Gracias! :-)

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