Purim Purim Lanu Pesaj en la Mano
Así dice el estribillo de una vieja canción sefardí Ladino. Es el momento de cambiar de marcha y comenzar el Hechos de Pesaj o el trabajo de limpieza de primavera y planificación de menús. Pero primero déjenme decirles muchas gracias por la maravillosa efusión de simpatía. Aunque nunca he conocido a la mayoría de ustedes me siento como que realmente conocemos.
El shiva (duelo semana) es más, las hermanas han regresado a casa, la casa está volviendo a la normalidad. Purim pasó volando y me las arreglé para salir Purim Pláticos o Mishloach Manot a la mayoría de mis amigos y familiares. Por suerte, por alguna razón me sentí impulsado a hornear y congelar varias semanas antes de que todo esto sucedió. Pláticos de este año incluyeron hamentashen, galletas de avena, pastel de plátano, cantucci, Mamoul y borekas.
Ahora es el momento de despertar y oler las rosas, flores del árbol de cítricos, y azaleas, cambiar los relojes, y limpiar la casa. La primavera ha llegado y tenemos 4 semanas hasta la Pascua. Voy a publicar muchas recetas nuevas Pascua, pero por favor tome nota de la gran cantidad de recetas para el día de fiesta que figura en el índice de recetas de este sitio web. 
Recetas incluidas en el índice de años anteriores: 
- Jaroset para la Pascua
- Agristada
- Apio Agra Dulce, raíz de apio con limón
- Rúcula y ensalada de hinojo
- Hojas de remolacha y queso Quajado
- Blood Orange Sorbet
- Corazones de alcachofa Estofado
- Falda para la Pascua
- Pollo de la mariposa con las hierbas frescas
- Cobertura de chocolate Bananas
- Desert Chicken
- Francés asado con ciruelas
- Ajo Pavo Asado
- Gefilte Fish de Helena
- Homemade Pink Lady Puré de Manzana
- Cómo hacer Pescado Gefilte
- Pascua de María relleno pecho de ternera
- Masapan
- Salmones marroquíes para la Pascua
- Mustachudos, galletas de nuez de miel
- Alcachofas Pascua con limón y miel
- Pascua Galletas de coco del chocolate
- Pascua de chocolate Pecan Brownie Layer Cake
- Pascua fruta crujiente
- Pascua Halibut Plaki
- Pascua Pastel de avellana con crema batida de chocolate
- Pascua individuales chocolate Tortas del brownie
- Pascua individual laminado Megina
- Pascua Kufte de Prassa
- Pascua de limón Pavlova
- Pascua Mandel Pan
- Pascua Mufleta
- Pascua Mushroom Muffins
- Pascua Popover Rolls
- Pascua rellenos Pollos miniatura
- Pascua Tishpishti
- Pascua Kuftes vegetarianas
- Pesach Bumuelos o sefardí Matzo Buñuelos
- Huevo Pescado con Limon
- Pluot Sorbet
- Coliflor asada con plátanos
- Marunchinos sefardíes de Pascua
- Salmón sefardí para la Pascua
- Zucchini Quajado para la Pascua
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Aceptar Vamos a empezar y planificar una Pesach Allegre "o alegre y vivaz Pascua.
