Mitzrayim Chicken

Mitzrayim Chicken

¿Está usted a punto de descansar sobre almohadas y disfrutar de la narración de la escalera de judíos de los faraones del antiguo Egipto (Mitzrayim)? Cuando éramos niños nos reclinados y llevamos nuestra carga, un bogo o sobre bordado como bolsa con una extensión como una bolsa de sillín diseñado para adaptarse a algunos Matzo en ella. Mi madre se fijó en nosotros con un alfiler super gran seguridad. La bolsa se pasa de un invitado a otro, con todo gira toma realizar la carga durante el Seder. Como los judíos agarraron pertenencias y huyeron a toda prisa a la libertad, por lo que la matzá en la bolsa representa la carga llevada por el desierto.

Actualmente con mi propia familia, creo que es divertido e importante incorporar elementos temáticos de la historia de Pesaj en la configuración de la tabla y la harina. Celebre el escape de la esclavitud y la libertad. Con esto en mente, decidí hacer este pollo con naranjas de sangre (creo, diez plagas) y melazas fecha o jarabe (pensar, la dulzura de la libertad y de la libertad).

Sirve 2-4

1/2 taza de zumo recién exprimido de naranja de sangre

1/4 taza de jarabe de fecha o la melaza fecha

2 dientes de ajo picados

Conjunto 1 3 y 1/2 libra de pollo

Mezcle el jugo de naranja, jarabe de dátiles y el ajo en un tazón pequeño o lanzador. Revise el interior del pollo para los pequeños bolsos con el hígado o la molleja o el cuello. Remover estos artículos si usted los encuentra. Pluck las plumas dejadas por su carnicero. Coloque el pollo en una bolsa zip lock y vierta la marinada en una bolsa. Deje marinar pollo durante aproximadamente 4 horas en el refrigerador, que gira alrededor de cada 2 horas.

Caliente el horno a 400 ° F. Retire el pollo de la bolsa y colóquela en una pequeña bandeja para asar. Deseche los jugos de la bolsa. Coloque una asadera en el horno precalentado con pollo descubierto. Ase hasta que el pollo se ve dorado oscuro, fresco, con jugos de corriente limpia, sin sangre o rosa corriendo fuera de la cavidad de pollo. Chicken dura aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Deje reposar el pollo durante al menos 20 minutos antes de cortar y servir. Esta receta es fácil de multiplicar y sabe muy bien al día siguiente para el almuerzo que se sirve frío.

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