Mitzrayim Chicken

por Linda Capeloto Sendowski el 05 de abril 2012

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Mitzrayim Chicken

¿Está casi listo para reclinarse sobre almohadas y disfrutar del relato de la huida judía de los faraones del antiguo Egipto (Mitzrayim)? Cuando éramos niños nos reclinados y llevamos nuestra carga, un bogo o un sobre bordado como bolsa con una extensión como una bolsa de sillín diseñado para adaptarse a algunos Matzo en ella. Mi madre prendió en nosotros con un super gran imperdible. La bolsa se pasa de un invitado a otro, con todos los que toman turnos para cargar la carga durante el Seder. Como el pueblo judío agarraron pertenencias y huyeron a toda prisa a la libertad, por lo que la matzá en la bolsa representaban la carga que soportan en el desierto.

Actualmente con mi propia familia, creo que es divertido e importante para incorporar elementos temáticos de la historia de Pesaj en la configuración de mesa y comida. Celebre el escape de la esclavitud y la libertad. Con esto en mente, decidí hacer este pollo con naranjas de sangre (pensar, diez plagas) y fecha melaza o jarabe (pensar, la dulzura de la libertad y de la libertad).

Sirve 2 a 4

1/2 taza de jugo de naranja recién exprimido en la sangre

Fecha de 1/4 taza de jarabe de melaza o de fecha

2 dientes de ajo picados

1 conjunto de 3 y 1/2 libra de pollo

Mezcle el jugo de naranja, jarabe de dátiles y el ajo en un tazón pequeño o lanzador. Revise el interior del pollo para cualquier pequeños bolsos con el hígado o la molleja o el cuello. Quite estos artículos si usted los encuentra. A coger ningún plumas dejadas por su carnicero. Coloque el pollo en una bolsa zip lock y vierta la marinada en una bolsa. Deje marinar el pollo durante aproximadamente 4 horas en la nevera, girando alrededor de cada 2 horas.

Caliente el horno a 400 ° F. Retire el pollo de la bolsa y colóquela en una pequeña bandeja para asar. Deseche los jugos de bolsa. Coloque la bandeja de asar en el horno precalentado con pollo al descubierto. Ase hasta que el pollo se ve oscuro dorado, crujiente, con jugos de corriente y limpia, sin sangre o de color rosa corriendo fuera de la cavidad del pollo. Pollo dura aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Deje reposar el pollo durante al menos 20 minutos antes de cortar y servir. Esta receta es fácil de multiplicar y sabe muy bien al día siguiente, que se sirve frío para el almuerzo.

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Isabelle 09 de abril 2012 a las 6:21 AM

Haggim u-le-zemanim sasson.

Judy Estrin 28 de febrero 2013 a las 17:12

Linda ... me encanta sus recetas (como saben). Cuando me senté a planear nuestro menú de Pascua, decidí que lo mejor era venir y mirar a través de sus recetas PRIMERO. Su falda es una obviedad (de nuevo). ¡Qué golpe que hace.
Mi pregunta tiene poco que ver con la cocina, sin embargo. Siempre tengo que copiar, cortar y pegar las recetas en la palabra para evitar la impresión de más de lo que yo quiero tener (fotos son buenas, pero ocupan demasiado papel). ¿Soy sólo no encontrar el icono de la receta de impresión? Si hay uno, y me puede llevar a ella, estaré eternamente agradecido.

Linda Capeloto Sendowski
Twitter: theborekadiary
28 de febrero 2013 a las 22:18

Mi querida Judy este tema ha estado en curso. El botón de impresión en el final de la entrada incluye las fotografías. He pedido a mi Blog persona maintnenace para encontrar una solución, pero parece complicado Últimamente he estado tratando de publicar las fotos de instrucción al final del post en un montón.

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