Día del padre 2012

por Linda Capeloto Sendowski en 18 de junio 2012

El domingo fue un día perfecto. La brisa del mar soplaba suavemente, el cielo de un intenso azul sin nubes, el perfume de jazmín y madreselva en el aire hizo que fuera un día para pasar en el patio trasero. En vez de día de barbacoa de mi padre siempre me decidí por un brunch con todos los favoritos de la familia. Mi menú era como sigue:

Jugo de naranja recién exprimido

Café

Agua

Orgánica de yogur griego con:

Mermelada

Miel

Almendras

Granola

Tortilla Estación Con

Feta, queso cheddar, parmesano

Mezcla de Bell Peppers

Hongos

Cebollas

Hecho en casa salsa Ranchero

Waffles belgas con el jarabe de arce

Tortitas suero con jarabe de arce

Fresh Bagels

Hecho en casa gravlox

Humo curado Pescado Blanco

Salmón ahumado

Queso crema batida

Los tomates y cebollas rojas

Patata y queso borekas

Acelga B ulemas

La espinaca frita ada

Ensalada de patata Colorido bebé

Ensalada de Col

Herencia remolachas, uva tomates, pepinos, ensalada de albahaca

Ensalada Caprese

Parrillada de Bell Peppers

Melocotón y Nectarina jengibre Crema Biscuit Zapatero

Rollos de canela

Melón, piña, fresas, frambuesas

Todo el mundo de la fantasía desayuno se cumplió. Nos sentamos y relajado que se remonta a el buffet y otra vez desde alrededor de 11 a 3:30 de la tarde, sin prisa, sin presión, pero todos nos olvidamos de que vivimos en medio de una ciudad bulliciosa con citings estrella de cine, el tráfico, el aparcamiento locura, y toneladas de turistas conduciendo en sentido contrario por calles de sentido!

Esto hace un gran almuerzo para cualquier ocasión. Lo configuro en las estaciones, como un pez y de la estación de bagel, estación de tortilla, ensalada de estación, mesa de postres ... Todo el bicarbonato tales como rollos de canela y borekas Yo al horno y congelé por delante. Sábado por la noche me cortó todas las verduras después de las películas. Domingo (mi ayudante y yo) hace tortillas a la orden y gofres y tortitas durante el almuerzo. El zapatero Hice fresco por la mañana por lo que sería caliente. El truco es hacer que todos los manteles listo, platos y etiquetado, y enviar a los chicos para los bagels en la mañana! La mayoría de las recetas se pueden encontrar en el blog y voy a publicar mis aventuras en gravlox hacer mañana. Fue divertido, fácil y muy gratificante ver a todos engullir el pez.

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