Menú para una fiesta de Sukkot 2012

por Linda Capeloto Sendowski el 08 de octubre 2012

Sukkot 2012 012-3

Mañana es el último día del grupo anual de un mes de duración de las vacaciones que nos introducen en el Año Nuevo judío. Este año pasó volando, pero todas las cosas consideró que era un montón de comida y un montón de cocinar. A partir de dos noches de Rosh Hashaná, el 16 de septiembre de dos almuerzos, y luego la cena de Shabat en la 21 de septiembre; siguiente me llevé dos pasteles para el desayuno Yom Kippur en la tía de Francine; y viernes por la noche otra cena de Shabat, el 28 de septiembre. Sucot se inició el 30 de septiembre, le di una pequeña cena (bistec a la parrilla y arroz persa); Lunes por la noche cenamos en el primo de Pegi, contribuí pecho, y dos tortas, y, finalmente, la noche del miércoles 03 de octubre fue mi gran fiesta hurra con todos los primos, 23 personas. He creado un enorme buffet de productos lácteos para romper el ritmo de la carne, pollo, cordero y pavo!

Shabat Viernes 5 de octubre y una ronda más de domingos y lunes por la noche de fiesta y ahora todos podemos ir en una dieta! A partir del miércoles pasado me las había arreglado para mantener el aumento de peso a una cantidad razonable, pero todas esas cosas en mi casa es demasiado tentador, el gran regalar ha comenzado. Doy algunos a mi ayudante de cocina y limpiar persona, algunos de los secretarios de mi esposo, algunos de los niños y sus compañeros de cuarto. Intento cargar a todo el mundo con paquetes de atención de postre al final de la noche. Finalmente voy a ser capaz de apagar el refrigerador extra (tercer refrigerador), ese viejo restaurante electricidad bebedor.

Para volver a mi lechería, vegetariano, fiesta. Voy a enumerar el menú y un plan para publicar algunas de las recetas que son nuevas en las próximas semanas. Muchas de las recetas son ya en mi sitio y voy a vincularlos para que pueda encontrar fácilmente.

Sirve 20-30

Principal Buffet:

Queso y patata borekas

Espinaca y Queso Boyus

Zucchini Individual Quajados

Individuales Frittatas Espinacas

Individuales Lasañas Vegetales

Tomate de la herencia Ricotta y Albahaca Crostinis

Hongo, cebolla y de higos con queso de cabra Crostinis

Alder Smoked Salmon

Pimienta Salmón Ahumado

Teriyaki Salmon Jerky

Panko Crusted halibut Filetes

Bebé lechuga romana de Caesar ensaladas con queso parmesano Crouton

Parmesano Frico (patatas fritas)

Ensalada israelí

Ensalada griega

Ensalada tabulé

Ensalada de tomate con Jalapeño

Habichuelas verdes asados ​​Horno

Asado al horno Zanahorias Multicolores bebé

Horno Tomates Cherry asado

Guacamole

Limón

Postre de la mesa:

Surtido Biscotti

Frambuesa Coffee Cake

Nectarina yogurt Pastel Con Caramel

Fig. Caramel Cake

Chocolates surtidos

Layer Cake de Chocolate Triple

Coconut Cake con glaseado de queso crema

Garnet Yam Cake Con Caramelos pacanas

Uvas

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comments… read them below or add one } {2 comentarios ... leer a continuación o añadir uno }

Isabelle 09 de octubre 2012 a las 18:56

Increíble, como siempre!

dena @ ohyoucook
Twitter: ohyoucook
10 de octubre 2012 a las 13:09

Estaba a punto de golpear el botón Enviar cuando me di cuenta de que Judee escribió prácticamente lo mismo que lo que iba a decir. Así que me limitaré a decir, "lo que ha dicho!"

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