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Remolacha Verdes y Queso Quajado

por Linda Capeloto Sendowski en 05 de abril 2010

Quajado de Pazi 016

Durante la Pascua y durante todo el año, a menudo me compro la remolacha para hacer diversas ensaladas o asado.
Las hermosas verduras frescas unidos presente un dilema. [click para continuar ...]

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Calabacín Quajado para la Pascua

23 de marzo 2010
Imagen en miniatura de calabacín Quajado para la Pascua

¿Qué podría ser más sefardí entonces un Fritada o Quajado? Quajado es sólo una más gruesa casi soufflé como la versión de un Fritada.

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Pascua 2014

04 de abril 2014
Imagen en miniatura para la Pascua 2014

Pascua es un momento de distancia y estoy seguro que la mayoría de ustedes ya han comenzado su preparación si celebras la fiesta de ninguna manera. Hace unas semanas empezamos vaciando los cajones, limpiándolas de polvo y trozos de escombros (jametz) y volver todo a su lugar ordenado. En el [...]

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Menú para una fiesta de Sucot 2012

08 de octubre 2012
Imagen en miniatura de Menú para una fiesta de Sucot 2012

Mañana se celebra el último día del mes largo grupo anual de días de fiesta que marcará el comienzo de el Año Nuevo judío. Este año pasó volando, pero todas las cosas consideró que era un montón de comida y un montón de cocinar. A partir de dos noches de Rosh Hashaná el 16 de septiembre,

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Pascua está viniendo

16 de marzo 2012
Imagen en miniatura de la Pascua está viniendo

Purim Purim Lanu Pesaj en la Mano Así va el estribillo de una vieja canción ladina sefardí.

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