Aperitivos

Pastelicos con carne y relleno de arroz

15 de septiembre 2011
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Yo al horno pastelicos hoy en mi frenesí de preparación para la próxima celebración de Rosh Hashaná. Se congelan

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Berenjena parmesano Ensalada

11 de agosto 2011
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Todo el mundo ama a una rebanada decadente de parmesano de berenjena con queso burbujeante caliente rezuma capas de berenjena frita mezclada con salsa marinara, pero ¿qué tal una versión clima caliente que se podía servir frío en forma de ensaladas, para esos calurosos días de agosto.

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Kezadas

01 de junio 2011
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La semana pasada mi hermana Barbara estaba de visita desde la costa este, con su hija y su nieta. Junto con Nona que hace 4 generaciones todos juntos. Tuvimos un montón de diversión recordando y hablando acerca de pasar la antorcha culinaria a la generación del número tres. Uno de los mejores recuerdos de nuestra familia es todo, de [...]

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Habas Hummus

25 de mayo 2011
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Mercado del miércoles Santa Mónica Agricultores tenía tantos tesoros en la pantalla, incluyendo enormes pilas de,, brillante habas verdes frescas hinchados. Por suerte, soporte Family Farm de McGrath vende frescas habas sin cáscara en ½ libras y 1 libra bolsas. Habas o Ava Frescas, o algunos los llaman Ful, son un sefardí y mediterránea favorito.

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Pissaldiere

01 de mayo 2011
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Esta es una de mis comidas favoritas, comodidad si lo desea. Hace 26 años cuando mi hijo mayor era un bebé solía carrito a su alrededor en su asiento infantil durante el día, y asisto a clase de cocina en la tienda y escuela de cocina ya desaparecida Montana Mercantil en Los Ángeles. La escuela de cocina fomentó [...]

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