Plato principal

Tacos de pescado

24 de enero 2012
Imagen en miniatura de Tacos de pescado

Un sabor a la parrilla suave mezclado con el sabor de maíz tostado y bocado de pico de gallo, todo ello amenizado con un chorrito de jugo de limón fresco, me encanta tacos de pescado. Vivir en el sur de California se convierte en familiarizarse con tacos de pescado como parte de la gastronomía local. Mi hijo mayor cuenta su primera vez comiendo pescado [...]

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Wiener Schnitzel

04 de enero 2012
Imagen en miniatura de Wiener Schnitzel

Esta noche finalmente lo hizo de nuevo en mi cocina. Después de estar lejos de casa durante dos semanas, se necesita un gran esfuerzo para reponer la nevera y la despensa. Cada vez que me pongo a cocinar, es mi meta para lograr

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Mejor Pecho

22 de octubre 2011
Imagen en miniatura para la mejor falda

Esta noche marca el final del mes de grupo de fiestas y celebraciones que comenzaron con Rosh Hashaná y terminó con Simjat Torá. Después de muchas cenas y probar un montón de nuevas recetas multitud agradable, es el momento de compartir

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Chicken Granada

12 de septiembre 2011
Imagen en miniatura de pollo Granada

Rosh Hashaná es alrededor de la esquina, así que es conveniente hacer las recetas que contienen ingredientes de la Simanim (simbólicos Año Nuevo alimentos). Melaza de granada es una concentración maravillosa

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Teriyaki London Broil

24 de agosto 2011
Imagen en miniatura de Teriyaki London Broil

Confieso haber salsa de barbacoa embotellada utilizado durante años. Siempre he hecho un esfuerzo por encontrar la salsa que contenía sin conservantes, pero ¿qué hay de las otras cosas que figuran en los ingredientes de la salsa producida comercialmente? Hay varios buenos, pero los puristas en mí estaba pensando en volver a mis días de secundaria cuando

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