Plato principal

Lubina a la plancha con Mango Maíz Relish

23 de mayo 2012
Miniatura de imagen para la parrilla Lubina Con Mango Maíz Relish

Mientras que Shavuot es tu gran oportunidad de disfrutar de pastel de queso, panqueques, berenjena parmesano, y un montón de otros, elementos de menú lechera muy calóricos, delicioso, cursi,

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Pasta con champiñones y de la herencia Tomates Cherry

23 de abril 2012
Imágenes en miniatura para pasta con setas y tomates cherry de la herencia

El desierto del suroeste, más específicamente el área de Palm Desert en el Valle de Coachella resplandecía con el calor este fin de semana pasado. El aire perfumado de flores era seca y estable, de alto horno de la naturaleza había disparado hasta alrededor de un meses y medio antes de lo previsto.

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Schwarma

05 de febrero 2012
Imágenes en miniatura para Schwarma

Schwarma es una obra maestra muy sabrosa, picante, Israelí, de Oriente Medio en un sándwich. Usted puede pensar que esto es algo que sólo se puede comer en un restaurante o un contador schwarma, pero me permito disentir. Esta noche me comí mi inspiración Superbowl para servir un buffet schwarma para Superbowl Domingo.

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Quinoa con rúcula

30 de enero 2012
Imágenes en miniatura para Quinoa con rúcula

Volviendo al tema de enero de convertirse en forma y saludable, el tema del arroz y quinua dorar viene a la mente. Hice estos dos platos de la semana pasada cuando mi 43 años de edad maratón sobrina estaba de visita. Estábamos pensando en platos saludables, pero ambos haríamos maravillosos platos principales [...]

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Tacos de pescado

24 de enero 2012
Imágenes en miniatura para Tacos de pescado

Un sabor a la parrilla suave mezclado con el sabor de maíz tostado y bocado de pico de gallo, todo ello amenizado con un chorrito de jugo de limón fresco, me encanta tacos de pescado. Vivir en el sur de California se convierte en familiarizarse con tacos de pescado como parte de la gastronomía local. Mi hijo mayor relata su primera vez el consumo de pescado [...]

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