Plato Principal

Lubina con Mango Maíz Relish

23 de mayo 2012
Imagen en miniatura de la parrilla Lubina con Mango Maíz Relish

Mientras que Shavuot es tu gran oportunidad de disfrutar de pastel de queso, panqueques, berenjena parmesano, y un montón de otros, elementos de menú lácteo muy calóricos, delicioso, cursi,

Compartir
Leer el artículo completo →

Pasta con setas y la herencia Tomates Cherry

23 de abril 2012
Imagen en miniatura de pasta con setas y la herencia Tomates Cherry

El desierto del suroeste, más específicamente el área de Palm Desert en el Valle de Coachella resplandecía con el calor este fin de semana pasado. El aire perfumado de flores era seca y estable, de alto horno de la naturaleza había disparado hasta meses sobre uno y uno y medio antes de lo previsto.

Compartir
Leer el artículo completo →

Schwarma

05 de febrero 2012
Imágenes en miniatura para Schwarma

Schwarma es una muy sabrosa, picante, israelí, obra maestra del Medio Oriente de un sándwich. Usted puede pensar que esto es algo que sólo se puede comer en un restaurante o schwarma mostrador, pero me permito disentir. Esta noche tuve mi inspiración Superbowl para servir un buffet para schwarma Superbowl domingo.

Compartir
Leer el artículo completo →

Quinoa con rúcula

30 de enero 2012
Imagen en miniatura de Quinoa con rúcula

Volviendo al tema de enero de convertirse en forma y saludable, el tema de arroz y quinua dorar los alimentos viene a la mente. Hice estos dos platos de la semana pasada cuando mi sobrina 43 años de edad el funcionamiento del maratón se encontraba de visita. Estábamos pensando en platos saludables, pero ambos haríamos platos principales maravillosos [...]

Compartir
Leer el artículo completo →

Tacos de pescado

24 de enero 2012
Imágenes en miniatura para Tacos de pescado

Un sabor a la brasa suave mezclado con el sabor de maíz tostado y bocado de pico de gallo, todo amenizado con un chorrito de jugo de limón fresco, me encanta tacos de pescado. Vivir en el sur de California uno se familiariza con tacos de pescado como parte de la cocina local. Mi hijo mayor cuenta su primera vez el consumo de pescado [...]

Compartir
Leer el artículo completo →