auténtico

El Pastelitos salvadoreña con Pollo Relleno

por Linda Capeloto Sendowski el 23 de mayo 2010

Pastelitos y 053

Temporada de fiesta con barbacoa y al aire libre ha llegado. En los largos días de descanso de la final de la primavera y el verano, me gusta invitar a la gente y servir una comida. A veces [click para continuar ...]

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Gefilte Fish de Helena

18 de marzo 2010
Imagen en miniatura de Gefilte Fish de Helena

Muerde un pedazo de pescado relleno casero de Helena. El estilo polaco dulce de este pez suave con un poco de ojo apertura remolacha color rábano le hará enamorarse de pescado relleno. Madre de mi amiga Suzette, Helena es un tesoro. Ella es un octogenario, alegre, ingenioso, agudo como una tachuela, y muy [...]

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