hornear en casa

Manzana y Canela bollos

por Linda Capeloto Sendowski en 29 de octubre 2013

canela y rollos de calabaza 044

Mis dos hermanas y yo recientemente decidimos hacer una nostalgia (crecimos allí) viaje inspirado a Seattle para ver, oler y tocar las cosas de nuestros recuerdos colectivos de infancia y visitar el cementerio donde descansa mi padre. Encontramos dos y medio días de horario de trabajo que coincidían, ya que la hermana Carole vive en Portland Oregon, [haga clic para continuar ...]

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Cantucci

24 de febrero 2012
Imágenes en miniatura para Cantucci

En una visita a Nueva York el verano pasado, nos detuvimos para tomar un café en una panadería y café expreso famoso por su Cantucci original en el borde de la aldea. Cantucci son biscotti.

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Pita Pan

31 de julio 2011
Imagen en miniatura de pan de pita

Viernes por la tarde me di cuenta en un pánico que no tenía ninguna Jalá restante en mi congelador mágico. Yo no quería que correr a la panadería kosher en el último momento por 2 minutos antes de que cierren, cierran temprano el viernes y no había tiempo para hacer jalá. Qué hacer?

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