Carne de res

Beef rueda sube

por Linda Capeloto Sendowski en 05 de septiembre 2012

Steak Lolis y Pluot Crunch 016-3

La semana pasada entré en la carnicería y como yo era el único en el mostrador, que era muy temprano; Yo era la única que hay. [haga clic para continuar ...]

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Sopa de Picadillo Con Maíz

04 de junio 2012
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Esta es otra maravillosa receta de Lucy, mi asistente salvadoreña. El otro día lo hicimos juntos para que yo pudiera medir las cantidades y escribir una receta para compartir con ustedes.

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Stir fry simples para la cena

03 de agosto 2011
Imágenes en miniatura para Stir Fry simple para la cena

Sefardí, comida mediterránea y cocina de California dominan en nuestra casa, pero de vez en cuando me antoja una inspiración asiática stir fry. Tan simple, este plato me tomó 35 minutos para hacer, una vez que me di cuenta que tenía los ingredientes a la mano. Usted necesita: 2 (12 onzas) filetes de Spencer, que es lo que mi carnicero [...]

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Beef Kufte, a la parrilla

05 de mayo 2011
Imágenes en miniatura para Kufte Beef, a la parrilla

La semana pasada, cuando hice el pan Laffa hice estos Kufte también. Mi cocina es todavía lleno de comida que me compulsivamente sobrecompra para la Pascua de vacaciones. Tomé un paquete de tres libra de carne de carne molida del congelador

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Corto Tagine Costilla

22 de marzo 2011
Imágenes en miniatura para corto Rib Tagine

El otro día, mientras que en el tema de las costillas, tagine costilla corta sonaba muy sabroso así que aquí es lo que hice. Ah, antes de mirar la receta, el truco para hacer costillas un poco más saludables, así como comprar costillas bien recortado, hacen que el plato de la mañana,

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