mantecoso

De Apple Cinnamon Buns

por Linda Capeloto Sendowski en 29 de octubre 2013

canela y calabaza rollos 044

Mis dos hermanas y yo recientemente decidimos hacer una nostalgia (crecimos allí) viaje inspirado a Seattle para ver, oler y tocar las cosas de nuestros recuerdos colectivos de infancia y visitar el cementerio donde descansa mi padre. Encontramos dos y medio días de apretadas agendas que coincidieron, ya que la hermana Carole vive en Portland Oregon, [click para continuar ...]

Compartir

comments } { 2 comentarios }

Print This Imprimir | Versión PDF

Peach Crujiente

09 de julio 2013
Imagen en miniatura de Peach Crujiente

El verano está volando. Con la graduación, el día de padre, cuarto de julio y muchos otros barbacoas previstas por venir mis habilidades culinarias han estado trabajando duro. Esta semana he estado trabajando en ideas para hornear temporada de verano. ¿Has oído hablar de la panadería Miette en San Francisco?

Compartir
Leer el artículo completo →

Rollos de canela

20 de diciembre 2010
Imágenes en miniatura para rollos de canela

Cinnamon, un laminado después se seca, pedazo de corteza, cosechado de varios árboles, es uno de los condimentos más utilizados en el mundo. Corta a través de continentes, etnias y culturas, mientras que se utiliza en platos picantes dulces, salados y calientes. La canela no sólo hace que los rollos de canela irresistible, pero se puede encontrar en pastel de café y otros [...]

Compartir
Leer el artículo completo →

Babka chocolate

18 de diciembre 2010
Imágenes en miniatura para Babka chocolate

Es oscuro y lloviendo, Hanukah ha terminado, sin embargo, todavía quiero hornear golosinas para regalar. Recordé una receta fantástica babka que apareció en Gourmet hace años la revista.

Compartir
Leer el artículo completo →