Hipogloso

Tortas de halibut

por Linda Capeloto Sendowski el 03 de septiembre 2012

Halibut pasteles y Petrale Suela rueda sube 017-3

Como yo estaba pensando en nuevas y emocionantes recetas de pescado para esta temporada de fiesta judío, tuve esta idea, para hacer una versión kosher [click para continuar ...]

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Halibut con Scallions, el cilantro y jengibre

20 de febrero 2011
Imágenes en miniatura para halibut con Scallions, Cilantro y Jengibre

En mi última visita a Kalustyans en la ciudad de Nueva York, vi a este pequeño y encantador de arroz de grano en un color verde pastel. Se llama arroz de bambú y tiene un sabor suave y dulce. Arroz bambú cocina hasta ligero y mullido con un hermoso color verde mar. Últimamente he estado trabajando en bajar el colesterol

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Pascua halibut Plaki

11 de marzo 2010
Miniatura de imagen para la Pascua halibut Plaki

Plaki normalmente se refiere a un plato de pescado al horno con verduras griega. Mi Nona (abuela) hizo un plato que ella refiere como Plaki. La receta, en el olvido, es un poco un misterio y lo único que recuerdo es que está contenida uvas verdes y pescado blanco suave. Yo pensé que le daría una oportunidad para [...]

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Mi fin de semana en Chicago

20 de agosto 2009
Miniatura de imagen para mi fin de semana en Chicago

MK Restaurant, de Chicago de ratas y conejos En agosto estuvimos en Chicago para una boda y queríamos cenar solo desde nuestro aniversario se acercaba. No fue por casualidad o una recomendación de conserje del hotel que nos encontramos el camino a MK Restaurante, sino por mi investigación foodie diligente en Internet. Restaurante MK lleva el nombre de [...]

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