Hipogloso

Halibut pasteles

por Linda Capeloto Sendowski en 03 de septiembre 2012

Halibut pasteles y Petrale Sole rueda sube 017-3

Como yo estaba pensando en nuevas y emocionantes recetas de pescado para esta temporada de fiesta judío, tuve esta idea, para hacer una versión kosher [click para continuar ...]

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Halibut con Scallions, el cilantro y jengibre

20 de febrero 2011
Imagen en miniatura de halibut con Scallions, Cilantro y Jengibre

En mi última visita a Kalustyans en la ciudad de Nueva York, vi a este pequeño y encantador de arroz de grano en un color verde pastel. Se llama arroz de bambú y tiene un sabor dulce suave. Arroz bambú cocina hasta ligero y mullido con un color verde hermoso mar. Últimamente he estado trabajando en bajar el colesterol

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Pascua halibut plaki

11 de marzo 2010
Imagen en miniatura de la Pascua halibut plaki

Plaki típicamente se refiere a un plato de pescado al horno con verduras griega. Mi Nona (abuela) hizo un plato que ella refiere como plaki. La receta, en el olvido, es un poco un misterio y lo único que recuerdo es que se contiene uvas verdes y pescado blanco suave. Yo pensé que le daría una oportunidad para [...]

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Mi fin de semana en Chicago

20 de agosto 2009
Imagen en miniatura de mi fin de semana en Chicago

MK Restaurant, de Chicago de ratas y conejos En agosto estábamos en Chicago para una boda y quería comer solo desde nuestro aniversario se acercaba. No fue por casualidad o una recomendación conserje del hotel que nos encontramos el camino a MK restaurante, pero por mi investigación que agradará diligente en Internet. Restaurante MK lleva el nombre de [...]

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