avellana

Pascua avellana Pastel con mousse de chocolate

por Linda Capeloto Sendowski el 22 de marzo 2010

Pascua Postres 049

Ni siquiera puedo recordar cuando la primera vez que hice esta torta era. La receta proviene de un viejo tema Bon Appetite, tal vez hace 15 años o más. Lo he hecho con éxito casi todos los años desde entonces. La luz como tarta de avellana aire sin harina real o levadura convencional [click para continuar ...]

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Avellanas Biscotti con virutas de chocolate y pasas de Corinto

13 de enero 2010
Imagen en miniatura de la avellana Biscotti con virutas de chocolate y pasas de Corinto

Me encanta biscotti, mientras estoy sentado en mi mesa de trabajo me antoja uno. Durante muchos años, he luchado para que se saben bien y ser capaz de cortar en trozos lo suficientemente delgada. El dilema era cómo hacer galletas con la máxima cantidad de frutos secos, sin ser demasiado difícil de cortar limpiamente. Estos son más tardar [...]

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