avellana

Pascua avellana Torta con crema batida de chocolate

por Linda Capeloto Sendowski el 22 de marzo 2010

Pascua Postres 049

Ni siquiera puedo recordar cuando la primera vez que hice esta torta era. La receta provenía de un viejo tema Bon Appetite, tal vez hace 15 años o más. Lo he hecho con éxito casi todos los años desde entonces. La luz como pastel de avellana aire sin harina leudante real o convencional [click para continuar ...]

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Avellana Biscotti con las virutas de chocolate y pasas de Corinto

13 de enero 2010
Imágenes en miniatura para Avellana Biscotti con las virutas de chocolate y pasas de Corinto

Me encanta biscotti, mientras estoy sentado en mi escritorio de trabajo me antoja una. Durante muchos años, he luchado para que sean de buen gusto y ser capaz de cortar en trozos lo suficientemente delgada. El dilema era cómo hacer galletas con la máxima cantidad de frutos secos, sin ser demasiado difícil de cortar limpiamente. Son más tardar [...]

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