casero

Gravlax

por Linda Capeloto Sendowski el 04 de marzo 2014

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Bbq chuleta gravlox 037-3 Como ustedes saben yo hice Gravlax durante parte del menú para el almuerzo del día de mi Padre. Me encanta [click para continuar ...]

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Tomate de la herencia y de la mozarela pan plano

19 de julio 2012
Imágenes en miniatura para tomate de la herencia y de la mozarela pan plano

Una cena sencilla, nada de carne, sólo comida de comodidad es lo que está en mi mente para la cena. Una masa poco Bulema levadura / Pizza, algunos tomates de la herencia, mozzarella de búfala en miniatura, y albahaca fresca me llamaban de la nevera.

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Borekas de Handrajo

23 de mayo 2011
Imágenes en miniatura para borekas de Handrajo

Uno de mis favoritos es boreka rellenos de berenjena y queso o Handrajo. El ahumado de berenjena asada combinado con queso fuerte hace un relleno sofisticado. Estos borekas se preparan igual que el queso y las papas llena la única diferencia es la berenjena asada.

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