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Capeloto Familia Jalá

por Linda Capeloto Sendowski el 16 de septiembre 2011

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Jalá es el sábado judío por excelencia y el pan de fiesta. Pan horneado de 'el personal de la vida' tiene una esencia espiritual que afirma nuestra conexión con la cosecha de la tierra y nos sostiene. Esta Jalá es dulce y húmedo. Una receta es una gran jalá o dos jalá tamaño medio para Shabat. En Rosh Hashaná [click para continuar ...]

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Chuletas de cordero

08 de julio 2011
Imágenes en miniatura para Lamb Chops

En adelante de julio Michael y yo estábamos por nuestra cuenta. Hice un poco de cena dulce con algunas de nuestras cosas favoritas para disfrutar con la conversación, los dos de nosotros. Serví bebé chuletas de cordero a la parrilla sólo en la barbacoa con un surtido de verduras a la plancha y un poco de arroz.

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Laminado Baklava Vídeo

27 de octubre 2010

El viernes pasado tuve la suerte de ser invitado por mi amigo de muchos años para venir a ver y visitar a la Vieja Guardia personas sefardíes que se reunieron para cocinar para un próximo almuerzo Rhodosli.

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Cómo hacer Gefilte Fish

01 de abril 2010

Mi gran amigo Suzette fue tan amable como para invitarme a ver, ayudar a hacer y filmar su mamá haciendo el pescado relleno vacaciones. Halina es un sobreviviente de la Segunda Guerra Mundial, su personalidad valiente, agudo ingenio y generosidad hacen que sea un placer conocerla. La receta se publica en este blog.

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