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Menú Sucot y Fotos

por Linda Capeloto Sendowski el 25 de septiembre 2013

Sukkot 2013 011

Los Ángeles es realmente el lugar perfecto para celebrar la festividad de Sucot. En esta época del año el clima es espectacular, muy caliente, sin humedad, días super claros dan paso a cálidas, con un poco de noches nítidas. Es perfecto para comer al aire libre bajo las estrellas. Quiero darte un resumen rápido de menú Sukkot del domingo pasado. En realidad, yo sostuve dos partes. Un jueves por la noche 19 de septiembre. Serví Prime Rib, Pechugas de pollo, verduras asadas horno, una gran ensalada verde y postres.

La otra parte en este último domingo del 22 traté de crear algo especial. Quería servir a un pequeño picaduras de buffet con todo de mis favoritos. Demostró ser un gran esfuerzo, pero con resultados fantásticos. Dado que no era una noche de fiesta que estaba libre a la barbacoa, freír y cocinar una tormenta. Sukkot 2013 016

Algunas de las cosas que presta servicios:

Correderas de carne Wagyu con Mini Bollos, champiñones y cebollas fritas en el lado

Ahumados del cordero del bebé Costillas con Cascabel Chili Fig. Barbecue Sauce

Pollos enteros ahumado, cortado en trozos pequeños

Bastilla, Chicken Pie Phyllo

Kibbeh

Lahmajun (Turco Cordero pizza)

Pastelicos de Carne

Borekas con calabaza

Salvadoreños Pastelitos

Cigarros marroquíes

Kufte de Prassa, Puerro y puré de patata Empanadas

Ensalada tabulé

Ensalada marroquí de la zanahoria

Hummus

Ensalada israelí

Guacamole

Babaganoush

Pico de los tomates y jalapeños

Pastel de Manzana

Garnet Yam Cake

Noni rollo Galletas

Pistacho Biscotti

Confites de Chocolate

Uvas

Un buen momento fue tenido por todos. Espero que disfruten de las imágenes. Sukkot 2013 018

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