hongos

Pastas con las setas shitake, higos y Pesto

por Linda Capeloto Sendowski en 05 de junio 2014

Plato 01.06.2014 Pasta

La proteína, la proteína, la proteína ,, deberíamos comer menos, deberíamos comer más? [click para continuar ...]

Cuota

comments } { 0 comentarios }

Print This Imprimir | Versión PDF

Sopa de pollo con bolas de masa hervida de la seta

12 de octubre 2011
Imagen en miniatura de la sopa de pollo con bolas de masa hervida de la seta

Ricos y fragante, la sopa de pollo es oro líquido. Cuando usted hace sopa, comenzar con ingredientes frescos, bienes de pollo, verduras y agua. Usted no necesita cubos de lingotes con todo lo que el exceso de sal y quizás otros ingredientes artificiales. Yo hago una gran olla de sopa y congelar algo del líquido de oro puro para usos futuros. Con [...]

Cuota
Leer el artículo completo →

Porcini y figura Farfalla

08 de septiembre 2011
Imagen en miniatura de boletus y figura Farfalla

A pesar de que es sólo a principios de septiembre y estamos pensando en el otoño, para mí, en el sur de California es más un nexo de temporadas en lugar de

Cuota
Leer el artículo completo →

Fritadas frito horno de setas shitake

19 de septiembre 2010
Imagen en miniatura de las fritadas frito horno de setas shitake

Terroso, masticable, como la carne, con una rica suavidad imparte a partir de aceite de oliva, puesto de manifiesto, y se agudizó con buena sal de mar, el sabor de las setas shitake Horno frito es una adicción vale la pena tener. Recientemente empecé a comprar grandes bolsas de shitakes perfectos

Cuota
Leer el artículo completo →

Falda para la Pascua

26 de marzo 2010
Imagen en miniatura de pechuga de Pascua

Pecho es uno de los mejores cortes de carne para el cargo por un día de fiesta. Pecho puede servir a una multitud, es relativamente económico, y se puede cocinar por delante. Cuando cocino por delante, me Desengrasar y cortar la pechuga en rebanadas delgadas antes de recalentar.

Cuota
Leer el artículo completo →