perejil

Steak Chimichurri

por Linda Capeloto Sendowski el 12 de agosto 2011

chimichurri parmesano rúcula porcini 102-4-3

Nos encanta barbacoa en el verano, se mantiene el calor de cocinar al aire libre y lo más importante la comida a la parrilla que tiene el caramelo, las llamas y el humo sabor. Durante años mis hijos pensaron que era sólo un sabor de la carne y que era Teriyaki. La verdad es que hay muchos sabores maravillosos en el universo parrilla y es el momento de subir el listón en el sabor. Chimichurri [click para continuar ...]

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Tabouleh

19 de julio 2011
Imagen en miniatura de Tabouleh

Tabouleh es la ensalada de verano perfecto, refrescante, saludable y fácil de hacer. Se sirve frío o temperatura ambiente, es un buen acompañamiento para kufte parrilla, brocheta, y el pollo junto con un poco de pita y hummus. Tabouleh también es maravilloso en una línea de buffet para barbacoas. El sabor herbáceo verde junto con el jugo de limón zip que se enfría en un hot [...]

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Coliflor asada con plátanos

25 de marzo 2011
Imagen en miniatura de la coliflor asado con plátanos

Con motivo de una fiesta de cumpleaños para uno de mis amigos de películas martes por la noche, este plato en particular hemos probado en uno de los mejores restaurantes de Los Ángeles, de Hatfield, fue de lo más memorable. El plato que me impresionó tanto que me volví a casa decidida a hacerlo. Uno de los ingredientes clave

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Ghormeh Sabzi Sopa, persa verde hierba Sopa

18 de enero 2010
Imagen en miniatura de Ghormeh Sabzi Sopa, persa verde hierba Sopa

Que viven en Beverly Hills me brinda la oportunidad de estar cerca y personal con muchos iraníes. Hay una gran población persa en Beverly Hills y el Westside de Los Ángeles. La mayoría huyó de la tiranía después de la caída del Sha. Beverly Hills es tan étnico que el sistema escolar público se toma unas vacaciones para [...]

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