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Quinoa con rúcula

por Linda Capeloto Sendowski el 30 de enero 2012

Tacos de pescado y Quinoa w rúcula 024-3

Volviendo al tema de enero de convertirse en forma y saludable, el tema de arroz y quinua dorar los alimentos viene a la mente. Hice estos dos platos de la semana pasada cuando mi sobrina 43 años de edad el funcionamiento del maratón se encontraba de visita. Estábamos pensando en platos saludables, pero ambos haríamos platos principales maravillosos para una cena vegetariana. [click para continuar ...]

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Kezadas

01 de junio 2011
Imágenes en miniatura para Kezadas

La semana pasada mi hermana Barbara estaba de visita desde la costa este, con su hija y su nieta. Junto con Nona que hace 4 generaciones todos juntos. Tuvimos un montón de diversión recordando y hablando acerca de pasar la antorcha culinaria a la generación del número tres. Uno de los mejores recuerdos de nuestra familia es todo de [...]

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Cuscús con verduras de raíz

03 de agosto 2010
Imagen en miniatura de cuscús con verduras de raíz

Mi primer contacto con el cuscús estaba en el campamento de verano cuando era niño, en una pequeña isla en las aguas de Puget Sound, cerca de Seattle. Esto no era cierto, organizada, campamento de verano que funciona profesionalmente pulido. Este era el campamento de verano congregación sefardí Bikur Cholim, elaborado por algunos miembros de la congregación valientes

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