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Quinoa con rúcula

por Linda Capeloto Sendowski el 30 de enero 2012

Tacos de pescado y la quinoa w rúcula 024-3

Volviendo al tema de enero de convertirse en forma y saludable, el tema del arroz y quinua platos marrones viene a la mente. Hice estos dos platos semana pasada cuando mi sobrina 43 años de edad maratón corriendo estaba de visita. Estábamos pensando en platos saludables, pero ambos haríamos platos principales maravillosos para una cena vegetariana. [click para continuar ...]

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Kezadas

01 de junio 2011
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La semana pasada mi hermana Barbara estaba de visita desde la costa este, con su hija y su nieta. Junto con Nona que hizo 4 generaciones todos juntos. Tuvimos un montón de diversión recordando y hablando de pasar la antorcha culinaria a la generación número tres. Uno de los mejores recuerdos de nuestra familia es todo, de [...]

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Cuscús con verduras de raíz

03 de agosto 2010
Imagen en miniatura de cuscús con verduras de raíz

Mi primer contacto con cuscús estaba en el campamento de verano como un niño, en una pequeña isla en las aguas de Puget Sound, cerca de Seattle. Esto no era cierto, organizado, campamento de verano dirigido profesionalmente resbaladiza. Este fue el campamento de verano congregación sefardí Bikur Cholim, elaborado por algunos feligreses valientes

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