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Día del Padre Barbacoa

por Linda Capeloto Sendowski el 12 de junio 2012

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Como se acerca el Día del Padre Estoy seguro que todos estamos pensando en los menús de barbacoa. Ofertas parrillada mixta [click para continuar ...]

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Teriyaki London Broil

24 de agosto 2011
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Confieso haber utilizado la salsa de barbacoa embotellada durante años. Siempre he hecho un esfuerzo por encontrar la salsa que contenía sin conservantes, pero ¿qué hay de las otras cosas que figuran en los ingredientes de la salsa producida comercialmente? Hay varios buenos, pero los puristas en mí estaba pensando en volver a mis días de secundaria cuando

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Steak Sandwich, caliente de la parrilla

18 de agosto 2011
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A veces, un buen sandwich es sólo la cosa para una cena noche o casual domingo por la tarde. Un sándwich de carne es fácil de armar y tan satisfactorio. Puedo comprar un asado de costilla y rebanar filetes sobre ½ pulgada a ¾ de pulgada de espesor, ellos simplemente sazonada y parrilla ellos sobre una llama abierta, hasta

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California Dreaming and Steak a la parrilla

12 de noviembre 2009
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Nada es tan tranquilo como una piscina azul luminiscente desocupada en la luz de la mañana. El agua a temperatura ambiente envuelve mi cuerpo mientras me baño, metódicamente rebanar a través del líquido plácida con los lados de mis manos como un cuchillo caliente a través de limpia pastel de chocolate. La música clásica está entrando en mis oídos desde debajo del agua de [...]

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Cena en la ciudad de Nueva York

03 de noviembre 2009
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Ciudad de Nueva York es vigorizante, incluso en un día frío y lluvioso en el final de octubre. Estoy en la Costa Este de esta semana para una boda familiar y todos los demás partidos que van con esa vida afirmando ocasión. Después de llegar en el aeropuerto JFK, la noche del miércoles por la tarde, inmediatamente nos dirigimos hacia Manhattan Lower East Side [...]

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