Settimanale Menu: Famiglia Cena Venerdì 14 Agosto

da Linda Capeloto Sendowski il 3 agosto 2009

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Menu:

Vino: per regolare Shabbat Teal Lake 2008 Shiraz

Vino: per l'occasione speciale, Casa da Corca, Douro, Reserva 2005

Challah

Lime marinate alla griglia costolette di agnello spalla

con Bobby Flay di Cascabel Chili Fig salsa

Arrosto fiori di zucca con briciole di pane tostato

Soffriggere di funghi freschi fichi, e finocchio

Riso basmati pilaf con pistacchi e scalogno

Pietra frutta croccante

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