Settimanale Menu: Pranzo della famiglia di Venerdì 14 Agosto

di Linda Capeloto Sendowski il 3 agosto 2009

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Menu:

Vino: per regolare Shabbat Teal Lake 2008 Shiraz

Vino: per un'occasione speciale, Casa da Corca, Douro, Reserva 2005

Challah

Lime marinato alla griglia costolette di agnello spalla

con Cascabel Chili figura di Bobby Flay salsa

Fiori di zucca arrosto con briciole di pane tostato

Soffriggere di fichi freschi, funghi e finocchio

Basmati pilaf di riso con pistacchi e scalogno

Drupacee croccante

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