Menu per Rosh Hashanah Cena

da Linda Capeloto Sendowski il 2 Settembre 2010

Piyaz fijnes travados 062

First Night Mercoledì 8 settembre 2010

Antipasti, Yehi Ratzones

Vino, vedi Herzog Winery , Kiddush

Lavare Le Mani

Challah, condito con miele

Miele di Zagara, Avocado Miele, Miele Millefiori

Mele Miele Crisp (o altro nuovo mela) immerse nel miele

Kufte de Prassa, polpette porro

Spinaci

Date Medjool

Zucca Borekas

Fijones, Black eyed peas con costatine

Halibut Plaki

Insalata di pomodori cimelio in miniatura, barbabietole bambino, semi di melograno, e basilico

Portata Principale

Spencer Roast (Prime Rib Roast Eye)

Salsa di funghi Melograno

Citrus pollo arrosto

Mele verdi ripieni di riso pilaf

Patata dolce (igname Granato) e patatine fritte forno Pastinaca forno

Spinaci con uvetta sultanina e pinoli

Forno arrosto Multi cavolfiore colorato

Dessert

Torta Mela Pink Lady

Honey Cake

Travados

Pistacchio Biscotti

Assortiti Cioccolatini

Bacche

Caffè

Molte di queste ricette sono disponibili sul mio sito sotto l'indice di ricette. Auguro a tutti Le Shanah Tova, un felice anno nuovo e sano

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