Alla griglia Cena Famiglia

by Linda Capeloto Sendowski il 15 ott 2010

Baba Ganosh e cascabel 029

La settimana scorsa, Mercoledì, come ho previsto il diluvio di pioggia che scendeva su Los Angeles, mi sono ispirato per creare un menu per la cena di sapori forti e complementari. Il sbiaditi, paesaggio grigio aveva bisogno di un contrappeso. La settimana prima, i record sono stati fissati nella bassa 100 del, temperatura saggio e questo giorno pioveva e 62 gradi. Il tempo bizzarro, beh, aveva tutti parlando del tempo. Avete mai notato come le persone in ambienti pubblici sono più cordiale e in basso a destra loquace quando c'è un soggetto, come il tempo che ognuno è sicuro di commentare in pubblico senza dare via nulla di loro stessi privati ​​o opinioni politiche o di stato di relazione.

Prima alla deriva nella psicologia del comportamento umano permette di continuare per il cibo. Dato che era un buon pomeriggio per stare a casa e cucinare, questo è il menu ho deciso di:

Baba Ganoush Con Mini Pita

Grilled Artichoke metà con sede Salt Ad Chipotle Maionese

Spalla cotta Costolette con succo di lime e Cascabel Chili E Fig Salsa (da Bobby Flay)

Brown And Wild Rice

Il menu era divino e sono così felice che il mio barbecue fidato è sotto una sporgenza e posso griglia sotto la pioggia.

Cercare le ricette Salsa Baba ganoush e Cascabel Chili in arrivo.

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