Alla griglia Cena Famiglia

da Linda Capeloto Sendowski il 15 ott 2010

Baba Ganosh e cascabel 029

La settimana scorsa, Mercoledì, come ho contemplato il diluvio di pioggia che scendeva su Los Angeles, mi sono ispirato per creare un menu per la cena di sapori forti e complementari. Il sbiaditi, paesaggio grigio aveva bisogno di un contrappeso. La settimana prima, i record sono stati fissati nella bassa 100 del, temperatura saggio e questo giorno pioveva e 62 gradi. Il tempo bizzarro, beh, ha avuto tutti parlando del tempo. Avete mai notato come le persone in luoghi pubblici sono più cordiale e giù proprio loquace quando c'è un soggetto, come il tempo che ognuno è sicuro di commentare in pubblico senza dare via nulla di loro stessi privati ​​o opinioni politiche o di stato di relazione.

Prima vado alla deriva nella psicologia del comportamento umano permette di continuare per il cibo. Dal momento che è stato un buon pomeriggio per stare a casa e cucinare, questo è il menu ho deciso di:

Baba Ganoush con mini Pita

Alla griglia Carciofo Metà Con sede Sale Ad Chipotle Maionese

Spalla di agnello alla griglia con succo di lime e Cascabel Peperoncino Rosso E Fig Salsa (da Bobby Flay)

Marrone E Wild Rice

Il menu era divino e sono così contento che il mio barbecue fidato è sotto una sporgenza e posso griglia sotto la pioggia.

Cercare le ricette Salsa Baba ganoush e Cascabel Chili in arrivo.

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