Pyramida Torte

Pur avendo una data gioco di cucina con la mia amica Nina il Lunedi, ha condiviso un'altra ricetta preferita di lei. Ho misurato quantità e scrissi le istruzioni, mentre lei ha creato questo molto ricca confezione di crema a strati e di biscotti al burro, ricoperto di cioccolato fondente. Il concetto di questa torta è venuto da un caro amico di Nina in Israele, che non è più con noi, e così Nina è stata affidata questa ricetta eredità e la tecnica.

Lei lo chiama il 'Pyramida' o 'La Piramide' a causa della sua forma triangolare a tre dimensioni. Si è ingannevolmente facile da fare e non comporta alcun cottura, solo la parte divertente assemblaggio di un dessert. Mio marito ha detto che è delizioso.

Avrete bisogno di:

Riempimento

2 pacchetti Osem marchio istantaneo budino alla vaniglia si mescolano 2,8 dimensioni oz

2 tazze o 1 pinta di panna da montare

2 tazze di latte al 2%

Per bagnare i biscotti:

1 cucchiaio di caffè istantaneo

1 cucchiaio di latte al 2%

1 tazza di latte al 2%

1 e ½ confezioni di Minuta Beurre , israeliani biscotti del biscotto (o 63 intero 2 pollici da 3 biscotti pollici)

Glassa al cioccolato:

3 barre di cioccolato fondente 3,5 once ciascuno

3 cucchiai di latte

2 once scaglie di cioccolato bianco

Posizionare la polvere mix budino istantaneo nella ciotola di un mixer stand. Aggiungere il latte e la panna e lentamente inizia a battere, aumentando gradualmente la velocità. Sbattere fino a molto spessa. Togliere le fruste e conservare in frigorifero la crema per ½ ora.

Preparare un piede lungo pezzo di foglio di alluminio 2 e ½. Sciogliere la polvere istante espresso con 1 cucchiaio di latte, poi frullare nel restante 1 tazza di latte fino a quando combinati. Inizia a immergere ogni biscotto nel latte caffè (solo un breve tuffo, nessun biscotti inzuppati) e montare i biscotti in un rettangolo di 3 x 7 biscotti grandi sul foglio di alluminio. Togliere il budino di crema fredda dal frigorifero. Con una spatola si diffuse 2 tazze di bordo budino di crema al bordo del rettangolo di biscotto si sono formate. Ripetere con un secondo strato, immergendo i biscotti nel latte caffè e poi coprire con la crema budino. Per il terzo strato di utilizzare tutta la restante crema budino.

Utilizzando le due mani sulla parte esterna dell'alluminio, iniziare a premere insieme le colonne esterne dei biscotti con crema per creare un biscotto 7 lungo triangolo. Fare riferimento alla foto. Premere i due lati fino a quando chiudono nel punto superiore del triangolo. Finire avvolgendo il foglio di alluminio per fissare l'intera piramide triangolo lungo e posizionarlo su una teglia per essere in grado di muoversi agevolmente. Conservare in frigorifero mentre si fanno la glassa di cioccolato.

Spezzettare le barrette di cioccolato a pezzi e metterli in cima ad una doppia caldaia impostata per l'acqua bollente. Mescolare per sciogliere il cioccolato. Incorporate i 3 cucchiai di latte, quando il cioccolato è sciolto. Mescolare fino a che liscio.

Rimuovere la Piramide dal frigorifero. Aprire il foglio di alluminio dalla parte superiore e sui lati della torta. Con una spatola diffondere la glassa di cioccolato sopra la piramide. Si indurisce molto rapidamente a causa della torta fredda. Premere i trucioli di cioccolato bianco in smalto come si indurisce. Mettete in frigorifero la torta altre 2 ore prima di servire. Porzioni sono circa 1 pollice o più di spessore.

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