Pasqua Fruit Crisp

da Linda Capeloto Sendowski il 31 marzo 2011

Pasqua Fruit Crisp 021

Due notti fa, venerdì io e mio marito erano in Rancho Mirage per lo Shabbat. Dopo aver fatto questo nuovo piatto cavolfiore piantaggine da servire con Desert pollo, frutta croccante sembrava un dessert compatibili. Ho combinato:

2 pinte di fragole, lavate e dimezzato

2 pere Bartlett, sbucciate e tagliate a dadini

Contenitore 1 6 once di mirtilli, lavati e asciugati

3 gambi di rabarbaro, lavato e tagliato a dadini

2 piccole coperture superiori di more, lavate e asciugate

Con

½ tazza di zucchero semolato

½ tazza imballato zucchero marrone chiaro

½ cucchiaino di cannella

Dividere la frutta in 8 stampini e poi unire gli ingredienti guarnizione:

1 tazza di farina d'avena vecchio stile

1 tazza di farina greggi

2/3 di tazza luce imballato zucchero marrone

½ cucchiaino di cannella

Il Prossimo:

Tagliare in 7 cucchiai di burro freddo o margarina parave.

Dividere la farcitura friabile tra gli stampini. Mettere tutti gli stampini su una teglia per raggiungere eventuali colature di frutta, e cuocere in un preriscaldato a 345 ° forno fino a quando il condimento è dorata e croccante alla ricerca e il frutto sta bollendo intorno alla guarnizione. Servire caldo oa temperatura ambiente.

Quando siamo tornati a casa nella notte di Domenica stavo pensando che bella luce dolce frutta croccante e come sarebbe bello per servire per il seder pasquale. Dopo aver visitato Mercato di Santa Monica Farmer il Mercoledì Ho creato questo kosher per la Pasqua Fruit Crisp

16 once grandi fragole, lavate, asciugate, tagliate a metà

6 once di lamponi freschi, lavati e asciugati

16 once di more fresche, lavate e asciugate

6 once mirtilli freschi, lavati e asciugati

2 Bartlett pere, sbucciate e tagliate a dadini

1 cucchiaino di succo di limone fresco

½ cucchiaino di cannella

1 tazza di zucchero semolato, (C & H zucchero di canna puro è kosher per la Pasqua)

Guarnizione

1 tazza di Matzo Farfel

1 tazza di Matzo Cake Pasto

½ tazza di scaglie di mandorle

½ tazza, arrotondato, Pasqua Zucchero a velo

1 cucchiaio di sciroppo d'acero

1 cucchiaio di succo di limone fresco

8 cucchiai kosher per la Pasqua la margarina o il burro

Misto frutta insieme, e quindi aggiungere lo zucchero, il succo di limone, zucchero, sciroppo d'acero e la cannella. Dividere il ripieno di frutta tra 8 stampini o 10 stampini di dimensioni più piccole. Mettere gli stampini o una teglia da forno per catturare eventuali colature di frutta.

Unire tutti gli ingredienti topping tranne la margarina. Quindi, tagliare la margarina con la punta delle dita fino a quando la guarnizione è grosso ei pezzi margarina sono più piccole di piselli. Divida anche la guarnizione e si sviluppa su le cime delle stampini. Cuocere il fresco in una preriscaldato a 350 ° forno fino a quando il condimento appare dorata e croccante e il ripieno di frutta sta bollendo intorno alle topping circa 25 minuti. Servire caldo o freddo con panna montata topping, se lo si desidera.

A seconda di dove si trova la vostra comunità si può essere in grado di trovare la Pasqua zucchero di canna da utilizzare nella topping al posto della Pasqua zucchero a velo. Se il vostro negozio locale non immagazzina o si può probabilmente ordinare questo prodotto kosher per la Pasqua sulla linea.

Sentitevi liberi di modificare la frutta a seconda di ciò che è fresco e locale nella tua zona.

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