Pasqua Fruit Crisp

da Linda Capeloto Sendowski il 31 marzo 2011

Pasqua Fruit Crisp 021

Due notti di venerdì fa, mio ​​marito ed io eravamo in Rancho Mirage per lo Shabbat. Dopo aver effettuato tale nuovo piatto cavolfiore piantaggine a servire con Desert pollo, frutta croccante sembrava un dessert compatibili. Ho combinato:

2 pinte di fragole, lavate e dimezzato

2 pere Bartlett, sbucciate e tagliate a dadini,

Contenitore 1 6 once di mirtilli, lavati e asciugati

3 gambi di rabarbaro, lavato e tagliato a dadini

2 piccole coperture superiori di more, lavate e asciugate

Con

½ tazza di zucchero semolato

½ tazza di zucchero confezionato marrone chiaro

½ cucchiaino di cannella

Dividere la frutta in 8 stampini e poi unire gli ingredienti guarnizione:

1 tazza di farina d'avena vecchio stile

1 tazza di farina non candeggiata

2/3 di tazza di zucchero di canna imballato luce

½ cucchiaino di cannella

Il prossimo:

Tagliare in 7 cucchiai di burro o margarina parave freddo.

Dividere la farcitura friabile tra gli stampini. Mettere tutti gli stampini su una teglia per raggiungere eventuali colature di frutta, e cuocere in un preriscaldato a 345 ° forno fino a quando il condimento è dorata e croccante alla ricerca e il frutto sta bollendo intorno alla guarnizione. Servire caldo oa temperatura ambiente.

Quando siamo tornati a casa nella notte di Domenica stavo pensando che bella luce dolce frutta croccante e come sarebbe bello per servire per il seder pasquale. Dopo aver visitato il mercato di Santa Monica Contadino il Mercoledì Ho creato questo kosher per la Pasqua Fruit Crisp

16 once grandi fragole, lavate, asciugate, tagliate a metà

6 once di lamponi freschi, lavati e asciugati

16 once di more fresche, lavate e asciugate

6 once mirtilli freschi, lavati e asciugati

2 Bartlett pere sbucciate e tagliate a dadini,

1 cucchiaino di succo di limone fresco

½ cucchiaino di cannella

1 tazza di zucchero semolato, (C & H zucchero di canna puro è kosher per la Pasqua)

Guarnizione

1 tazza di Matzo Farfel

1 tazza di Matzo Cake Pasto

½ tazza scaglie di mandorle

½ tazza, arrotondato, Pasqua Zucchero a velo

1 cucchiaio di sciroppo d'acero

1 cucchiaio di succo di limone fresco

8 cucchiai kosher per la Pasqua margarina o burro

Misto frutta insieme, e quindi aggiungere lo zucchero, il succo di limone, zucchero, sciroppo d'acero e la cannella. Dividere il ripieno di frutta tra 8 stampini o 10 stampini di dimensioni più piccole. Mettere le formine o una teglia da forno per catturare eventuali colature di frutta.

Unire tutti gli ingredienti topping tranne la margarina. Quindi, tagliare la margarina con la punta delle dita fino a quando il condimento è grosso ei pezzi margarina sono più piccole di piselli. Divida anche la guarnizione e si sviluppa su le cime delle stampini. Cuocere il fresco in una preriscaldato a 350 ° forno fino a quando il condimento appare dorata e croccante e il ripieno di frutta sta bollendo intorno alle topping circa 25 minuti. Servire caldo o freddo con panna montata topping, se lo si desidera.

A seconda di dove si trova la vostra comunità si può essere in grado di trovare la Pasqua zucchero di canna da utilizzare nella topping invece di Pasqua zucchero a velo. Se il vostro negozio locale non immagazzina o si può probabilmente ordinare questo prodotto kosher per la Pasqua sulla linea.

Sentitevi liberi di modificare la frutta a seconda di ciò che è fresco e locale nella tua zona.

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