Ricoperto di cioccolato Banane

da Linda Capeloto Sendowski il 11 maggio 2011

kuftes Prassa e patata più huevo limone 024-2-3

Ho avuto il piacere di andare in un ritiro spa nel mese di marzo. Hanno servito questo fantastico dolce ai pasti, per il soddisfacimento del dopo pranzo dolce desiderio. Cioccolato coperto banane congelate fare il trucco senza troppi sensi di colpa o di calorie. La banana diventa cremosa come si scongela e se si utilizza il cioccolato di alta qualità il sapore è divino. Banane ricoperte di cioccolato sono facili da fare. Confezionati singolarmente tengono nel congelatore. Ora, con la bella stagione su di noi un dessert gelato è meraviglioso.

6 grandi banane mature a malapena

12 bastoni Popsicle

5 tre e uno oncia metà oscura tavolette di cioccolato tra i 62 e il 72%

Sbucciate le banane e tagliatele a metà orizzontalmente. Inserire un bastone Popsicle nei più fine e mettere la banana su una teglia foderata pergamena. Congelare la teglia di banane. Poche ore dopo, rompere le barre di cioccolato in cima ad una doppia caldaia. Riempire una pentola con acqua fredda circa un pollice di profondità. Posizionare la ciotola doppia caldaia con il cioccolato sopra l'acqua. Portare l'acqua nella pentola a ebollizione e abbassate la fiamma a fuoco lento. Il cioccolato si scioglierà nel bagnomaria. Mescolate il cioccolato con una spatola di silicone o un cucchiaio di legno.

Quando il cioccolato è fuso e liscio, versate il cioccolato in un bicchiere 16 once o 2 tazza di brocca di vetro. Posizionare il vetro nella pentola di acqua calda. Lasciare l'acqua sul fuoco basso per mantenere il cioccolato fuso. Rimuovere le banane dal freezer. Cogliere una banana alla volta dal bastone, precipitare la banana nel bicchiere di cioccolato fuso, dargli un vortice e rimuovere la banana subito. Posizionare la banana tuffato su una teglia foderata di fresco asciutto. Cercare di collocare la banana con il solo fine di toccare la carta forno e il bastone bilanciare la banana. Se si tiene in posizione per un momento la banana congelata sarà congelare il cioccolato rapidamente e si terrà nel luogo. Procedere con le altre banane congelate.

Posizionare la teglia con la banana immerso di nuovo in freezer per un po '. In circa un'ora, è possibile rimuovere le banane, servirli o avvolgere singolarmente in pellicola trasparente e conservare in freezer.

Nel caso ve lo stiate pensando di utilizzare gocce di cioccolato. Ho provato con due marchi diversi e non ho ottenuto buoni risultati. Belle mangiare barrette di cioccolato scuri funzionano meglio.

Condividi
Print This Stampa questo | versione PDF

comments… read them below or add one } {2 commenti ... lette di loro al di sotto di o di aggiungere uno }

Ragazza greca dal Queens 11 maggio 2011 alle 09:26

Cioccolato ... banane ... una combinazione celeste! Tempismo perfetto è questo, come si è sempre un po 'annoiato con il mio budino di riso e tartellette rabarbaro come dopo cena (semi) più leggeri dolci.

Come sempre, il cibo / prep foto sono belle e ispirazione / motivazione meraviglioso. Grazie per la condivisione di questo, Linda.

Megi 13 maggio 2011 alle 7:30 PM

Ciao Linda, la foto è bellissima e questi look assolutamente acquolina in bocca. Io non sono un grande fan di banane, ma mi piacerebbe uno di questi ora.

Lascia un tuo commento


(Solo ID. Nessun link o simboli "@")

Post precedente:

Articolo successivo: