Pasqua 2012 Wrap Up

di Linda Capeloto Sendowski il 9 aprile 2012

Mitzrayim Pollo e Seder 2012 Foto 047-3

E 'Lunedi, i Seders ci sono passati e siamo in grado di prendere una pausa per un paio di giorni. Quest'anno è andato molto bene. In segno di rispetto per la morte di Noni ho tenuto piccolo. Prima notte c'erano 11 di noi e seconda notte solo 13 ho cercato di alzare il tiro su di me con la creazione di menu per lo più sani con un buffet di dessert che ha coinvolto soprattutto le noci e meringa chicche invece di crema di burro basa (fatta con parave, senza latticini margarina).

Tovaglie vengono inviati alla lavanderia, argenteria rappresentava, e nessun cucchiai andato nel cestino di quest'anno. Il pollo Mitzrayim è stato un grande successo con tutti e il petto di vitello farcito con una senza glutine, tutte le verdure, la frutta secca, e riempimento dado era positivamente succulenta, con una porzione superiore arrosto croccante e si scioglie in bocca ossa indugiare oltre. Il Semifreddo ispirato secondi e anche porzioni terzi, mentre il Torrone era meravigliato e ognuno ha portato a casa sacchetti con pane Mandel e marunchinos.

Abbiamo iniziato verso le otto PM e la conversazione era ancora andando forte a mezzanotte. Mio marito ha fatto un lavoro fantastico di fornire ulteriori illuminazione oltre ciò che i libretti Seder rivelano. Mi guardai intorno al tavolo e mi venne in mente che, delle sette 18 a 29 anni di età ammissibili giovani uomini al tavolo solo la più antica è sposato finora. Cercherò ora di aggiungere alcune figlie e nipoti nei prossimi anni. Spero che tutti i vostri piaciuto Seders o almeno alcune delle buone ricette. Non perdete le foto.

Menu:

Matzo

Huevos Haminados

Haroset

Pasqua Popover Rolls

Zuppa di pollo con Matzo Balls

Gefilte Pesce , Halibut Plaki , Salmone con pomodoro

Felichikas

Kufte de Prassa

Arrosto bambino barbabietole e rape rosa

Arrosto di carote di bambino

Arrosto cileno rosso e patate viola peruviane

Asparagi al vapore

Ripiene Cuori di carciofo

Cipolle ripiene

Melanzane ripiene giapponesi

Stuffed Veal Pocket

Mitzrayim Pollo

Dessert:

Lemon Curd riempito Pavlova

Semifreddo

Marunchinos

Mustachudos

Mandel Pane

Pasqua Fruit Crisp

Individuali Pasqua Brownies

Torrone

Frutta fresca

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