Festa del papà 2012

da Linda Capeloto Sendowski il 18 giugno 2012

Domenica era il ritratto perfetto giorno. La brezza di mare soffiava dolcemente, il cielo un intenso blu senza nuvole, il profumo di gelsomino e caprifoglio in aria hanno reso questa una giornata da trascorrere nel cortile. Invece di giorno barbecue mio solito padre ho optato per un brunch, con tutti i favoriti della famiglia. My menu era la seguente:

Spremuta d'arancia

Caffè

Acqua

Organic yogurt greco con:

Marmellata

Miele

Mandorle

Granola

Frittata Stazione Con

Feta, Cheddar, Parmigiano

Mixed Peperoni

Funghi

Cipolle

Homemade Ranchero Sauce

Cialde belghe con sciroppo d'acero

Frittelle latticello con sciroppo d'acero

Fresh Bagels

Homemade Gravlox

Fumo Curato Bianco Pesce

Lox

Whipped Cream Cheese

Pomodori e cipolle rosse

Patate e formaggio Borekas

Swiss Chard B ulema

Spinaci Frit ada

Multicolore Bambino Insalata di patate

Cole Slaw

Heirloom Beets, Pomodori, cetrioli, insalata Basil

Insalata Caprese

Alla griglia Peperoni

Pesca e Nettarina Ginger Cream Biscuit Cobbler

Rolls Cannella

Melone, ananas, fragole, lamponi

Colazione fantasia di ognuno è stata soddisfatta. Ci siamo seduti e rilassati tornare al buffet più e più volte da circa 11 a 3:30, senza fretta, nessuna pressione, ma siamo tutti dimenticato che viviamo nel bel mezzo di una città vivace con citings star del cinema, il traffico, parcheggio follia, e tonnellate di turisti guidare nella direzione sbagliata strade a senso unico!

Questo rende un ottimo brunch per ogni occasione. Impostare il tutto in stazioni, come un pesce e la stazione di bagel, omelette, stazione di insalata, tavolo da dessert ... Tutta la cottura, come rotoli di cannella e borekas ho cotto e congelato avanti. Sabato sera ho tagliato tutte le verdure dopo i film. Domenica abbiamo (il mio aiuto e io) ha reso omelette su ordinazione e cialde e frittelle durante il brunch. Il ciabattino che ho fatto fresco al mattino quindi sarebbe caldo. Il trucco è quello di avere tutte le tovaglie pronto, piatti fuori ed etichettati, e inviare i ragazzi per le ciambelle al mattino! La maggior parte delle ricette si possono trovare sul blog e invierò le mie avventure in gravlox fare domani. E 'stato divertente, facile e molto gratificante vedere tutti mangiarsi il pesce.

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