Alla griglia Portobello Mushroom Sandwich

di Linda Capeloto Sendowski il 20 novembre 2013

Gastronomia dolce latkes gratinati avicas con rizada ebay 045

A volte raggiungo un punto in cui ho voglia di mangiare qualcosa di leggero. Niente carne, niente pesce, niente pollo, solo qualcosa di molto gustoso. Voglio solo buttare insieme dalla roba in frigo, completare con verdure fresche in modo tempestivo, e averlo pronto in 20 minuti! Suona come un compito arduo, ma non era proprio con questo panino.

Questo panino non era pesante e ho avuto abbastanza energia dopo aver mangiato per andare a un film, io odio perdere i blockbuster sul grande schermo. Essi non sono la stessa cosa una volta che arrivano al vostro home theater o umile televisione

Resa 4 piccoli panini abbastanza per 2 persone

olio d'oliva

4 funghi Portobello, asciugò pulito, steli rimosso, con branchie scuri raschiati fuori

Sale marino

Pepe nero macinato fresco

8 piccole fette di pane di oliva (qualsiasi lievito naturale o pane rustico farà)

4 fette di formaggio Jalapeño Jack

1 peperone rosso, carbonizzato, sbucciate e tagliate in quattro sezioni, semi rimosso

Da 1/2 avocado, sbucciato e affettato sottilmente

4 extra large uova

Scaldare un piano cottura frittella antiaderente piastra (non una griglia con scanalature in esso), il genere che copre due fuochi, a fuoco medio. Stendere un cucchiaio circa di olio d'oliva sulla piastra. Posizionare lato funghi branchia giù su piastra e condire con sale e pepe. Mettere 4 piccole fette di pane sulla piastra e mettere una fetta di formaggio su ogni.

Quando i funghi sono cotti da un lato, girarle con pinze a griglia secondo lato e condire ancora con sale e pepe. Quando fungo sono fatto posto a pane alto e formaggio e cominciare a griglia superiore fette di pane (più quattro fette).

Mettere un quarto dei carbonizzato peperone rosso sulla cima di funghi alla griglia. Posizionare avocado a fette sottili, suddivisi tra quattro panini sulla cima di pepe. Infine rompere le uova sulla piastra calda, condire con sale e pepe e cuocere facile.

Posizionare uovo fritto con tuorlo morbido sulla parte superiore del avocado e top con fetta finale di pane grigliato. Servite immediatamente. È possibile tentare di raccogliere panino o utilizzare un coltello e forchetta per mangiare. Così buono. Gastronomia dolce latkes gratinati avicas con rizada ebay 043

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