White Peach e Macadamia Nut Yogurt Cake

di Linda Capeloto Sendowski il 1 Luglio 2014

pesca yogurt torta petto 005

Ti piace il sapore umido di dolci yogurt con la frutta? La settimana scorsa ho provato questa combinazione. Fantastico come coffeecake o avere una fetta per la colazione.
Questo è quello che ho fatto per White Peach e Macadamia Nut Yogurt Cake
Serve da 8 a 10 o meno ..

.
2 uova extra large
1 tazza di zucchero semolato
1 tazza di pianura Yogurt greco (con grassi o 2%)
Olio di girasole 1/3 tazza
2 cucchiai di scorza d'arancia fresco
2 cucchiai di succo d'arancia fresco
1 cucchiaino di estratto di vaniglia puro
1 tazza di farina (io uso greggi)
1 e 1/2 tazze macinati noci macadamia (li ho trovati al mercato farm o si può macinare il proprio)
1 e 1/2 cucchiaini di lievito in polvere
Da 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
Sale 1/4 di cucchiaino da tè
2 pesche bianche medie, mature, sbucciate e affettate spessore di 1/4 di pollice
1/4 tazza di zucchero di canna
Burro 1 cucchiaio e mezzo
Un 9 pollici tortiera rotonda con 2 lati pollici
Forno 1. calore a 350 ° C convezione cuocere.
2. Crack uova in una grande ciotola. Aggiungere lo zucchero e sbatti fino a spessore e luce.
3 Successivamente, aggiungere lo yogurt, l'olio, la scorza d'arancia, succo d'arancia e la vaniglia alle uova e sbattere per unire tutti.
Farina 4 Misura, macadamia terra, il lievito, il bicarbonato e il sale nella ciotola di ingredienti liquidi nell'ordine dato. Sbattere delicatamente la farina in pastella liquida.
5. Grasso torta padella con il burro, cospargere di zucchero di canna su fondo della padella, poi, si sviluppa fette di pesca in un modello concentrici sulla parte superiore.
6. Aggiungi pastella al tortiera, sulla cima di pesche. Stendere per lisciare parte superiore con una spatola. Mettere la torta pan nel bel mezzo di forno e cuocere per circa 35 a 38 minuti. Togliere la torta dal forno quando tester inserito nel centro della torta esce pulito.
7 Lasciate raffreddare la torta nella teglia su una griglia per 10 minuti. Quindi, eseguire un coltello intorno ai bordi della torta e capovolgere la torta su un piatto.
8 Conservare in frigorifero o congelare.

pesca yogurt torta petto 028

Quota
Print This Stampa questo | Versione PDF

Lascia un tuo commento


(Solo ID. Nessun link o simboli "@")

Post precedente:

Next post: