condimento o salsa

Arrosto Autunno Root Vegetables

26 ottobre 2011
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Autunno colori raccolta di arancio acceso, granato, verde pallido argento e giallo crema gettato insieme gioiello lucido come uva e pezzi vellutati di salvia fresca rendono un piatto perfetto per la stagione. Una combinazione di un po 'dolce ortaggi a radice arrostito al caramello perfezione è delizioso servito con un filo di aglio di sciroppo balsamico.

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Teriyaki London Broil

24 agosto 2011
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Confesso di aver usato salsa barbecue in bottiglia per anni. Ho sempre fatto uno sforzo per trovare salsa che conteneva senza conservanti, ma come circa le altre cose di cui gli ingredienti della salsa di prodotti commercialmente? Ci sono molti buoni, ma i puristi in me stava pensando di nuovo ai miei giorni di liceo quando

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Steak Chimichurri

12 agosto 2011
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Ci piace barbecue in estate, si mantiene il calore di cottura fuori e il cibo, soprattutto alla griglia ha quel caramello, fiamma, e sapore di fumo. Per anni i miei bambini pensato che ci fosse un solo sapore della bistecca e che era Teriyaki. La verità è che ci sono molti meravigliosi sapori nell'universo grigliate ed è il momento [...]

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Fava Hummus

25 maggio 2011
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Mercato di mercoledì a Santa Monica Farmers 'aveva così tanti tesori in mostra, tra cui enormi mucchi di fresco, gonfi, luminoso fave verdi. Per fortuna, di McGrath Family Farm supporto vende freschi fave sgusciate in ½ chilo e 1 borse libbra. Fave o Ava Frescas, o alcuni li chiamano Ful, sono un favorito sefardita e mediterranea.

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Pescado con Limon Huevo

15 aprile 2011
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Cresciuto a Seattle mi ha fatto sapere che Pacific Northwest Halibut fresco entra in stagione ed è disponibile presso il Place Market Pikes giusto in tempo per Pasqua. Mia Nona e la mamma ha fatto sempre un limone luce, cremoso guardando Salsa d'Uovo di limone per i pesci Pasqua.

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