condimento o salsa

Arrosto Autunno Root Vegetables

26 ottobre 2011
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Colori di caduta raccolto di arancio acceso, granato, verde chiaro argento e giallo crema gettato insieme con gioiello splendente come uva e pezzi vellutati di salvia fresca rendono un piatto perfetto per la stagione. Una combinazione di un po 'dolci ortaggi a radice arrostito al caramello perfezione è delizioso servito con un filo di aglio di sciroppo balsamico.

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Teriyaki London Broil

24 agosto 2011
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Confesso di aver usato salsa barbecue bottiglia per anni. Ho sempre fatto uno sforzo per trovare la salsa che conteneva senza conservanti, ma come circa le altre cose di cui gli ingredienti della salsa di prodotti commercialmente? Ci sono molti buoni, ma il purista in me stava pensando di nuovo ai miei giorni di scuola superiore quando

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Steak Chimichurri

12 agosto 2011
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Ci piace barbecue in estate, si mantiene il calore di cottura esterno e il cibo, soprattutto alla griglia ha quella caramello, fiamma, e sapore di fumo. Per anni i miei bambini pensavano c'era solo un sapore di bistecca e che era Teriyaki. La verità è che ci sono molti buoni sapori nell'universo grigliate ed è il momento [...]

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Fava Hummus

25 maggio 2011
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Mercato del mercoledì di Santa Monica Farmers 'aveva tanti tesori in mostra, tra cui enormi mucchi di fresco, gonfi, luminoso fave verdi. Per fortuna, di McGrath Family Farm supporto vende freschi fave sgranate in ½ chilo e 1 borse libbra. Fava fagioli o Ava Frescas, o alcuni li chiamano Ful, sono un favorito sefardita e mediterranea.

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Pescado con Huevo Limon

15 aprile 2011
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Cresciuto a Seattle mi ha reso consapevole che Pacific Northwest Halibut fresco viene in stagione ed è disponibile presso il Place Market Pikes giusto in tempo per la Pasqua. Mia Nona e la mamma ha fatto sempre un limone luce, cremoso guardando Salsa d'Uovo di limone per i pesci Pasqua.

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