agra dulce

Apio Agra Dulce, Sedano Root con limone

by Linda Capeloto Sendowski il 17 mar 2010

Apio 032

Da qualche tempo ho pensato di inviare un po 'di verdura primaverile spesso trascurato, eppure così delizioso e facile da fare. Avete visto tutti quelli nodosi decisamente brutto cercando radici bulbosa con gambi di sedano magri e foglie sporge di loro in un mercato fattoria? Sentono l'odore intensamente come sedano e quando puliti e pelati le radici sono bellissimo bianco crema con un cast verdastro dentro. [clicca per continuare ...]

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