agra dulce

Apio Agra Dulce, Sedano Root con limone

di Linda Capeloto Sendowski il 17 mar 2010

Apio 032

Da qualche tempo ho pensato di inviare un po 'di verdure di primavera spesso trascurato, eppure così delizioso e facile da fare. Avete visto tutti quelli nodosi decisamente brutto cercando radici bulbosa con gambi di sedano magri e foglie conficca fuori di loro in un mercato fattoria? Sentono l'odore intensamente come il sedano e quando pulite e sbucciate le radici sono belle bianco crema, con un cast verdastro all'interno. [clicca per continuare ...]

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