agra dulce

Apio Agra Dulce, Sedano Root con limone

da Linda Capeloto Sendowski il 17 mar 2010

Apio 032

Da qualche tempo ho pensato di inviare un po 'di verdura primaverile spesso trascurato, eppure così delizioso e facile da fare. Avete visto tutti quelli nodosi decisamente brutto cercando radici bulbose con gambi di sedano scarni e foglie spuntava loro in un mercato fattoria? Sentono l'odore intenso come il sedano e quando puliti e sgusciati le radici sono bellissimo bianco crema con un cast verdastro dentro. [clicca per continuare ...]

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