Baharat

Rib breve Tagine

di Linda Capeloto Sendowski il 22 marzo 2011

masapan Purim platico shortrib Tagine 050

L'altro giorno, mentre in tema di costatine, breve tagine costola sembrava molto gustoso: ecco quello che ho fatto. Oh, prima di guardare la ricetta, il trucco per fare brevi costole un po 'più sane, e acquistare costatine ben rifilate, rendono il piatto al mattino, [clicca per continuare ...]

Quota

comments } { 0 commenti }

Print This Stampa questo | Versione PDF

Butternut Squash con Kooba

11 gen 2011
Anteprima immagine per Butternut Squash con Kooba

Da ieri ho finalmente sto organizzato e pronto per il nuovo anno. Ho dei progetti per il 2011 e l'anno è fuori ad un grande inizio! La mia amica Nina Bassa è stato così gentile da venire ieri e cucinare con me per 3 ore. Nina è una cuoca straordinaria e la fontana di conoscenza culinaria. [...]

Quota
Leggi l'articolo completo →

Cuscus con verdure Root

3 ago 2010
Anteprima immagine per Cuscus con verdure Root

La mia prima introduzione al couscous era al campo estivo come un bambino, su una piccola isola nelle acque di Puget Sound vicino a Seattle. Questo non è stato un po ', organizzato, campo estivo gestito in modo professionale chiazza di petrolio. Questo era sefardita campo estivo congregazione Bikur Cholim, messo insieme da alcuni coraggiosi congregazione

Quota
Leggi l'articolo completo →

Agnello Kufte e pomodori ripieni

6 MAGGIO 2010
Anteprima immagine per Lamb Kufte e pomodori ripieni

Agnello alla griglia con erbe Kufte Sono stato a casa quasi una settimana e mezzo ora. Il mio jet lag è scemato ma i miei ricordi del mio meraviglioso viaggio a Istanbul

Quota
Leggi l'articolo completo →

Istanbul Day 1 con Ghenghis

4 MAGGIO 2010
Anteprima immagine per Istanbul Day 1 con Ghenghis

Giovedi 22 aprile Il Ramada nel quartiere Nisantasi è centrale a tutti e un ottimo hotel per il prezzo. Ancora una volta, si partecipava in un elegante ed elaborata prima colazione a buffet, tra cui una nuova ordinazione bar frittata. Un caffè nero con zucchero me armato per l'avventura di oggi.

Quota
Leggi l'articolo completo →