Salsa Chili Cascabel Fig

Alla griglia Cena Famiglia

di Linda Capeloto Sendowski il 15 Ottobre 2010

Baba Ganosh e cascabel 029

La settimana scorsa, Mercoledì, come ho contemplato il diluvio di pioggia che scendeva su Los Angeles, mi sono ispirato per creare un menu per la cena di sapori forti e gratuiti. La lavato fuori, paesaggio grigio aveva bisogno di un contrappeso. La settimana prima, i record sono stati fissati in basso del 100, temperatura saggio e questo giorno pioveva e 62 gradi. Il tempo bizzarro, bene, aveva tutti parlando del tempo. Avete mai notato come le persone in ambienti pubblici sono più amichevole e giù proprio loquace quando c'è un soggetto, come il tempo che ognuno è sicuro di commentare in pubblico senza dare via nulla di loro stessi privati ​​o opinioni politiche o stato di relazione.

Prima alla deriva nella psicologia del comportamento umano lascia proseguire per il cibo. Dato che era un buon pomeriggio per stare a casa e cucinare, questo è il menu ho deciso di:

Baba Ganoush Con Mini Pita

Alla griglia Carciofo metà con sedili sale annuncio Chipotle Maionese

Spalla alla griglia Costolette di agnello con succo di lime e peperoncino rosso Cascabel E Fig Salsa (da Bobby Flay)

Brown And Wild Rice

Il menu era divino e io sono così felice che il mio fidato barbecue è sotto una sporgenza e posso griglia sotto la pioggia.

Cercare le ricette Salsa Baba ganoush e Cascabel Chili in arrivo.

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