chanterelle

Vitello Chops con Chanterelle

by Linda Capeloto Sendowski il 26 dic 2010

Venerdì sera cena e cannella 033-33-3

Santa Monica Farm Market di mercoledì ha prodotto alcune fantastiche sorprese per ottenere i miei succhi culinarie scorre. I miei reperti inclusi, rosa scarnato, texture cremosa, fingerling patate; grossi pomodori dolci di uva, succosa tigli, e meglio di tutti i finferli funghi. I finferli avvengono solo quando delle condizioni climatiche e di umidità condizioni sono giuste in autunno e in inverno.

Come di servire una cena di Shabbat molto di fantasia [clicca per continuare ...]

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Bumper Coltivazione di finferli

14 marzo 2010
Anteprima immagine per Bumper Crop di finferli

Il fenomeno meteorologico California, El Nino ha portato una insolita quantità di pioggia in California del sud questo inverno. Dopo 10 anni di siccità, i serbatoi sono stati riempiti e questa primavera, i fiori e gli alberi sono spettacolari. I fiori sono più grandi, più abbondanti e più brillanti nella loro tonalità, il prodotto è incredibile. Mercoledì scorso

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