chipotle

Picadillo Zuppa con mais

di Linda Capeloto Sendowski il 4 giugno 2012

tomatillo salsa e tortitas de pollo 096-3

Questa è un'altra meravigliosa ricetta da Lucy, il mio assistente salvadoregno. L'altro giorno abbiamo fatto insieme così ho potuto misurare le quantità e scrivere una ricetta da condividere con voi. [clicca per continuare ...]

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Chipotle Tamarind Vitello Braciole

10 giugno 2010
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Quando la luce del giorno è al suo più lungo dalla fine di maggio fino ad agosto, c'è tempo per fare un barbecue anche per Shabbat Dinner. Venerdì scorso Volevo solo fare qualcosa di semplice ma delizioso per noi quattro. No Nona, no nonno, eravamo da soli. Era una di quelle rare notti venerdì, [...]

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Lucy Picadillo Soup

7 gennaio 2010
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Ok, confesso che ho aiuto nella mia casa con tutto il lavoro di casa e soprattutto prima di una festa. Una splendida donna, paese d'origine di El Salvador e la sorella minore sono i miei sous chef e ripulire l'equipaggio. Lucy ha lavorato con me per più di quindici anni e sua sorella Letti iniziato circa cinque anni [...]

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Sette Spice Turchia Chili

3 gennaio 2010
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Nel mese di gennaio, bello, caldo, blu sciato giorni lasciano il posto alle fredde notti fresche nel sud della California. Si può pensare che questo non è molto di un inverno, ma è sufficiente per accendere l'appetito per i pasti caldi riempimento. Turchia peperoncino non è solo attaccare costola, piccante e delizioso, ma è anche un po 'più basso [...]

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