comfort food

Ripiene bietola

by Linda Capeloto Sendowski il 24 ottobre 2012

Bistecca Lolis e Pluot Crunch 103-3

Bietola è così bella da essere stimolante. I arcobaleno colorato steli di colori super luminosi con grandi foglie verde scuro mi fanno pensare a loro di mangiare in una frenesia sano. [clicca per continuare ...]

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Brown Rice Mejedra

30 novembre 2011
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Mejedra, Majadra, o anche Enjadra sono varie grafie di un mediorientale, comfort food sefardita. Caldo e terroso, il sapore leggermente dolce e tostato di cipolle caramellate ben fatto con riso contenente lenticchie è molto soddisfacente. Si è spesso mangiato pianura, come contorno, o talvolta con yogurt per un pranzo veloce.

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Avicas con Carne

20 marzo 2011
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Fagioli bianchi con costole brevi Per qualche strano motivo il tempo è diventato insolitamente freddo di nuovo a Los Angeles. Anche se molti sarebbero ridere nostro (Los Angelinos) nozione di 'freddo', non ricordo molte volte negli ultimi 35 anni in cui ha piovuto a Los Angeles nel mese di marzo. Gli uccelli cinguettano

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