melanzane e formaggio

Borekas de Handrajo

di Linda Capeloto Sendowski il 23 maggio 2011

cena cotolette di pollo cheescake shabbat 114-114-3

Uno dei miei preferiti è boreka ripieni di melanzane e formaggio o Handrajo. La fumosità di melanzane arrosto in combinazione con formaggi piccanti rende un ripieno sofisticato. Questi borekas sono fatti proprio come il formaggio e quelle di patate riempito con l'unica differenza è la melanzana arrostita. [clicca per continuare ...]

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