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Braised cuori di carciofo

da Linda Capeloto Sendowski il 5 DICEMBRE 2011

Opio Cavolo rapa giapponese igname cimelio Roma carciofi 101-3

I carciofi sono un ortaggio sefardita essenziale. Quando ero un bambino, carciofi erano disponibili solo in primavera. Fondamentalmente il periodo di costa della California è stato raccolto da aprile a giugno, e poi, si doveva aspettare fino al prossimo anno. [Clicca per continuare ...]

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