feta

Boyus con spinaci e formaggio

di Linda Capeloto Sendowski il 14 Luglio 2011

Noni WAter Boyuz # 4 054-41-3

Boyus o Boyuz o Boyikus sono spinaci e formaggio ripieno pasticceria sefardita. Ho provato molte ricette e penso che almeno tre sono archiviati su questo blog nell'indice ricetta. La settimana scorsa quando ero alla ricerca e rendere strudel ho avuto un pensiero. Pasta strudel è essenzialmente come la pasta philo. Nona dice che sua madre ha fatto la sua pasta philo per il boyus. Vedete dove sto andando con questo. Ho fatto due lotti di pasta strudel e invece di burro per spennellare la pasta; Ho usato l'olio d'oliva per una prova e l'olio di girasole per la seconda prova. [clicca per continuare ...]

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Beet Verdi e Formaggio Quajado

5 Aprile 2010
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Durante la Pasqua e durante tutto l'anno, spesso mi compro le barbabietole per fare varie insalate o arrosto. Le belle verdure fresche allegati presenti un dilemma.

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Bulemas

14 set 2009
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Bulemas o Boyus, a seconda di cosa comune tuoi nonni provenivano da, sono spirali di pasta ripiene, cotte in forno fino a croccante. Spinaci e formaggio ripieno è il mio preferito. Pasta lievitata è allungato fino, è un lungo rettangolo, poi riempito, arrotolato in un cilindro, sigillato alle estremità, e avvolto in un nido. Sono [...]

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