feta

Boyus di spinaci e formaggio

da Linda Capeloto Sendowski il 14 Luglio 2011

Noni WAter Boyuz # 4 054-41-3

Boyus o Boyuz o Boyikus sono spinaci e formaggio riempito pasticceria sefardita. Ho provato molte ricette e credo che almeno tre sono archiviati su questo blog nell'indice ricetta. La settimana scorsa, quando ero alla ricerca e rendere strudel ho avuto un pensiero. Pasta strudel è essenzialmente come la pasta philo. Nona dice che sua madre ha fatto la sua pasta philo per il boyus. Vedete dove sto andando con questo. Ho fatto due lotti di pasta strudel e al posto del burro per spennellare la pasta; Ho usato l'olio d'oliva per una prova e l'olio di semi di girasole per la seconda prova. [clicca per continuare ...]

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Beet Verdi e Formaggio Quajado

5 Aprile 2010
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Durante la Pasqua e durante tutto l'anno, spesso acquisto barbabietole per fare varie insalate o arrosto. Le belle verdure fresche associate presentano un dilemma.

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Bulemas

14 set 2009
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Bulemas o Boyus, a seconda di cosa città vostri nonni provenivano da, sono spirali di pasta ripieni, al forno fino al fresco. Spinaci e ripieno di formaggio è il mio preferito. Pasta lievitata è allungato fino, è un lungo rettangolo, poi riempito, arrotolato in un cilindro, chiuso alle estremità, e avvolto in un nido. Essi […]

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