Pesce

Petrale Sole roll up

da Linda Capeloto Sendowski il 13 Settembre 2012

Bistecca Lolis e Pluot Crunch 020-3

Provare un pesce diverso quest'anno per Rosh Hashanah se siete avventurosi. Ho fatto questo l'altra notte ed è stato tutto consumato [clicca per continuare ...]

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Fish Tacos

24 gennaio 2012
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Un sapore delicato alla griglia mescolato con il sapore di mais tostato e morso di pico de gallo, il tutto allietato con una spruzzata di succo di lime fresco, mi piace tacos di pesce. Vivere nel sud della California si fa la conoscenza con tacos di pesce come parte della cucina locale. Mio figlio maggiore racconta la sua prima volta a mangiare pesce [...]

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Pescado con Huevo Limon

15 aprile 2011
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Cresciuto a Seattle mi ha reso consapevole che Pacific Northwest Halibut fresco viene in stagione ed è disponibile presso il Place Market Pikes giusto in tempo per la Pasqua. Mia Nona e la mamma ha fatto sempre un limone luce, cremoso guardando Salsa d'Uovo di limone per i pesci Pasqua.

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Salmone con viticci Pea

18 febbraio 2011
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Due settimane fa, quando le mie sorelle erano in visita, sia di fuggire in California dal loro nevoso, piovoso, climi invernali, abbiamo preso Nona fuori a pranzo. Abbiamo guidato un po 'a nord di Los Angeles,

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Pescado Frito

27 luglio 2010
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Un croccante fuori d'oro porta a umido, friabile, pesce bianco all'interno. Pesce fritto è uno dei miei piatti preferiti per una notte su settimana cena o un turco tradizionale sefardita Shabbat o il pranzo di festa. Per la cena, tutto quello che dovete aggiungere è una insalata croccante greca, purè di patate o 'macaron con queso' (maccheroni e formaggio) [...]

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