zenzero

Torta di zucca con zenzero Cookie Crosta

di Linda Capeloto Sendowski il 23 novembre 2011

porcini torta di zucca con zenzero crosta 044-3

Due giorni per andare prima del Ringraziamento e il vecchio dilemma familiare si apre. Devo fare i piatti della tradizione che piace a tutti o c'è spazio per ogni innovazione? [clicca per continuare ...]

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Stir fry semplici per Cena

3 agosto 2011
Anteprima immagine per semplice Stir Fry per la cena

Sefardita, cucina mediterranea, e California Cuisine dominano nella nostra casa, ma ogni tanto un po 'mi bramano un stir fry di ispirazione asiatica. Così semplice, questo piatto mi sono voluti 35 minuti per fare, una volta che mi sono reso conto che avevo gli ingredienti a portata di mano. Avrete bisogno di: 2 (12 once) Spencer bistecche, che è ciò che il mio macellaio [...]

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Halibut con scalogno, coriandolo e zenzero

20 febbraio 2011
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Durante la mia ultima visita a Kalustyans a New York, ho visto questo piccolo e delizioso riso a grana fine di colore verde pastello. Si chiama riso di bambù e ha un sapore dolce delicato. Riso di bambù cuochi chiaro e spumoso, di colore verde bellissimo mare. Ultimamente ho lavorato sulla riduzione il mio colesterolo

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Papaya e Asian insalata di manzo

15 novembre 2010
Anteprima immagine per Papaya e asiatici di manzo insalata

Il cibo in Hawaii è un saporito, e intendo dire pieno di sapore, mélange di molte cucine. Il cibo fortemente influenzato con sensibilità giapponese, ingredienti indigene o locali, aromi tailandesi e cinesi e un sacco di frutta e griglie del carbone di legna fresca è meravigliosamente attraente.

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Cavolfiore Tre modi

2 marzo 2010
Anteprima immagine per cavolfiore Tre modi

L'umile cavolfiore, di solito ignorato, spesso in cotto, una di quelle verdure che tua madre ha detto che era un bene per voi, ma puzzava. Prima di iniziare il mio progetto Pasqua ho voluto postare queste ricette per il cavolfiore. Cavolfiore anacardi Salad Anche se questa non è una ricetta di Pasqua, ho fatto questa insalata lo scorso fine settimana ed è [...]

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