Iracheno

Butternut Squash con Kooba

di Linda Capeloto Sendowski il 11 gennaio, 2011

Nina Kooba e Pyramida 075-22-3

Da ieri ho finalmente sto organizzato e pronto per il nuovo anno. Ho dei progetti per il 2011 e l'anno è fuori ad un grande inizio! La mia amica Nina Bassa è stato così gentile da venire ieri e cucinare con me per 3 ore. Nina è una cuoca straordinaria e la fontana di conoscenza culinaria. Non è un simpatico negozio o professionale in qualsiasi modo, ma se ci fosse una categoria per cuochi chiamati realtà rispetto a fatto per la TV fantasia, lei sarebbe uno dei cuochi di ferro della categoria realtà.

Nina è israeliano, i suoi genitori originari di Romania. Suo marito è iracheno. Lei cucina sefardita, rumeno, iracheno, [clicca per continuare ...]

Quota

comment } { 1 commento }

Print This Stampa questo | Versione PDF

Bamya Con Manzo Ripieno Kooba

20 ago 2009
Anteprima immagine per Bamya Con Manzo Ripieno Kooba

Il mio amico vivace Nina è un americano israeliano la cui famiglia era originaria della Romania. Suo marito è di origine dall'Iraq. Come risultato, Nina sa fare tutti i piatti più sorprendenti israeliane, irachene, romene, e sefarditi. Ricette di Nina sono nella sua testa, da una vita di cottura sette giorni su sette. Ho avuto [...]

Quota
Leggi l'articolo completo →