Israeliano

Sufganiyot, gelatina ciambelle

di Linda Capeloto Sendowski il 6 dicembre 2012

texas bbq petto e sufganiyot 045

Chanukah è dietro l'angolo. E 'così all'inizio di quest'anno e sto rimescolando per mettere insieme una bella cena. Io non so dove vivi, ma qui nella mia città, [click per continuare ...]

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Schwarma

5 febbraio 2012
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Schwarma è estremamente saporito, piccante, Israele, capolavoro mediorientale di un panino. Si potrebbe pensare che questo è qualcosa che si può mangiare solo in un contatore di ristorante o schwarma, ma mi permetto di dissentire. Stasera ho avuto la mia ispirazione Superbowl a servire un buffet schwarma per il Superbowl Domenica.

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Pane Pita

31 Luglio 2011
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Tardo Venerdì pomeriggio mi sono reso conto in un panico che non ho avuto alcun Challah residuo nel mio freezer magico. Non volevo correre al panificio kosher all'ultimo momento 2 minuti prima si chiudono, si chiudono presto il Venerdì, e non c'era tempo per fare Challah. Cosa fare?

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Laffa Pane

29 aprile 2011
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Il pane lo Scettro della Vita. Dopo la siccità Pasqua di cibi lievitati, pane fresco riempie le narici con l'aroma terroso di lievito e delizia la bocca con un gusto sublime che soddisfa un istinto umano impresso. Ho deciso di fare qualche Laffa, spessi cuscini di pane gommoso, cucinato su una piastra o in fondo [...]

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Cetriolo Insalata di pomodoro

2 feb 2011
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Un'altra meravigliosa insalata croccante per un contorno, questa versione della classica insalata israeliano è grande con agnello, manzo, pollo, o pesce. Questa notte stavo pensando luce perché voglio stare in un certo vestito presto. Ho fatto l'insalata e un pezzo di succulenta spigola cilena, pan scottato in un [...]

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