Israeliano

Sufganiyot, gelatina ciambelle

da Linda Capeloto Sendowski il 6 dicembre 2012

Texas BBQ petto e sufganiyot 045

Chanukah è dietro l'angolo. E 'così all'inizio di quest'anno e sto rimescolando per mettere insieme una bella cena. Io non so dove vivi, ma qui nella mia città, [click per continuare ...]

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Schwarma

5 febbraio 2012
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Schwarma è estremamente saporita, piccante, israeliana, capolavoro mediorientale di un panino. Si potrebbe pensare che questo è qualcosa che si può mangiare solo in un contatore di ristorante o schwarma, ma mi permetto di dissentire. Stasera ho avuto la mia ispirazione Superbowl di servire un buffet schwarma per Superbowl Domenica.

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Pane Pita

31 Luglio 2011
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Tardo Venerdì pomeriggio ho capito in un panico che non ho avuto alcun Challah residuo nel mio freezer magica. Non volevo correre al panificio kosher all'ultimo momento due minuti prima di chiudere, chiudono presto il Venerdì, e non c'era tempo per fare Challah. Cosa fare?

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Laffa Pane

29 aprile 2011
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Il pane lo Scettro della Vita. Dopo la siccità Pasqua di cibi lievitati, pane fresco riempie le narici con l'aroma terroso di lievito e delizia il bocca con un gusto sublime che soddisfa un istinto umano impresso. Ho deciso di fare un po 'di Laffa, spessi cuscini di pane gommoso, cucinato su una piastra o in fondo [...]

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Cetriolo Insalata di pomodoro

2 Febbraio 2011
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Un'altra splendida insalata croccante per un contorno, questa versione del classica insalata israeliano è grande con agnello, manzo, pollo o pesce. Questa notte stavo pensando luce perché voglio stare in un certo vestito presto. Ho fatto l'insalata e un pezzo di succulente spigola cilena, pan scottato in un [...]

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