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Pasqua vegetariana Kuftes

di Linda Capeloto Sendowski il 11 aprile 2011

kuftes Prassa e patata al limone più huevo 075-1-3

Un meraviglioso contorno vegetariano, Kufte de Prassa senza carne utilizza purè di patate per legare i porri insieme in un tortino piuttosto che carne macinata. Il mio Nona usato per fare questi e mia madre, che noi chiamiamo la Nona ora, parla sempre a questo piatto molto dolci ricordi. Penso che per gli immigrati con un budget qualcosa di molto stretto fatto senza carne era deliziosa e geniale. [clicca per continuare ...]

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Agnello Kufte e Pomodori ripieni

6 MAGGIO 2010
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Alla griglia Agnello Kufte con le erbe sono stato a casa quasi una settimana e mezzo ora. Il mio jet lag è scemato ma i miei ricordi del mio meraviglioso viaggio a Istanbul

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Pasqua Kufte de Prassa

7 marzo 2010
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Ricordi di saporito e soffice kufte de Prassa vengono in mente in questo periodo dell'anno, come ho in programma miei menù Pasqua. Durante il resto dell'anno, soprattutto a Rosh Hashanah quando faccio kufte de Prassa io uso briciole di pane o qualche Lo so, l'uso Inumidii challah stantio di impegnare la miscela polpetta e [...]

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Leek Kufte

14 set 2009
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Kufte de Prassa, Porro e Terra Tortini di manzo qualche parte tra una polpetta e Patty è un kufte. Realizzato con carne macinata, sono leggeri e soffici con un esterno croccante delicato e profumato con il gusto di porri autunnali. Servite questa ricetta come uno degli antipasti per un tradizionale ebraica festa di Capodanno. Sono [...]

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